Barabàn

Fattoria Eolia

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 9.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: In cassetta , terza decade di settembre.
  • Vinificazione: Uva diraspata e pigiata. Macerazione di 8 giorni alla temperatura di 28°C in vasca di acciaio.
  • Affinamento: Circa dodici mesi in vasca di acciaio.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:erba, fragola, mirtillo, mora, peperone verde
  • Note di degustazione:Caratterizzato da una buona freschezza e giusta tannicità che lo rende piacevole. Vivace mineralità.
  • Temperatura di servizio:16.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 3 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Padova nel territorio del comune di Rovolon.
  • Esposizione: Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: Guyot
  • Anno di impianto: 203
  • Ettari: 4.00
  • Resa per ettaro: 50 q
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Voti e degustazioni per "Barabàn"

 
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