Abbinamenti consigliati per Manzo

Manzo: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Veneto.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a manzo:

Colli Berici Merlot Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Gnocchi ai quattro formaggi, Manzo, Primi piatti rustici, Timballo di maccheroni al ragù, Piccioni

Vini recensiti: PRIME BRUME Cantina Di Gambellara

Colli Euganei Cabernet Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi a pasta morbida, Manzo, Selvaggina da pelo

Vini recensiti: Colli Euganei Cabernet DOC 2009 Società Agr. Caferro, Cabernet Cantina Colli Euganei, Barabàn Fattoria Eolia

Trentino Cabernet Franc Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Funghi, Formaggi a media stagionatura, Manzo, Polenta

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