Dolciaria Quacquarini Serrapetrona è un piccolissimo quanto incantevole paesino montano del maceratese, famoso per la produzione della Vernaccia di Serrapetrona, spumante a d.o.c.g. unico al mondo per una particolare lavorazione a tripla fermentazione dell’omonimo vitigno autoctono. Qui la famiglia Quacquarini si è d [...]
Colle Nobile L'azienda agricola Tonti Giorgio è situata a San Marcello a 230 m. suk livello del mare, zona ideale per la coltivazione dell'olivo. Qui vive da anni la famiglia Tonti, che da sempre ha legato la sua storia alla produzione dell'olio, coniugando le buone tradizioni passate con le innovazioni pre [...]
Il Salumificio del Conero Sin dall’inizio l’attività è stata sviluppata perseguendo una filosofia di produzione che permise di avere il controllo e lo svolgimento dell’intera filiera produttiva, dai suinetti ai salumi stagionati. Il sistema di lavorazione della nostra azienda ha conservato gelosamente i cons [...]
Bovinmarche Carne Bovinmarche: gustosa, sana e certificata Bovinmarche è il consorzio degli allevatori marchigiani che dal 1987 lavora con il preciso intento d’identificare la carne di qualità delle Marche, e di insegnare in modo chiaro e preciso ai consumatori come riconoscerla con certezza. Allevamenti [...]
Dolcevita Fin dal 1969 artigiani specialisti in gelato artigianale e cioccolato. Il marchio “ Dolcevita” indica da solo il valore del dolce nella nostra vita e soprattutto il rilievo che ha il cioccolato per Luigi Loscalzo, che con la sua passione riesce a creare dei prodotti innovativi, non disdegnan [...]
Il Cammino Prodotti Biologici L'azienda agricola IL CAMMINO nasce nel 1991 ed è il frutto degli ideali e degli sforzi lavorativi di un gruppo di famiglie.Questo cammino è iniziato nel 1978 e nasce come azienda a conduzione familiare per la produzione di ortaggi, con terreni a conduzione Biologico-Dinamica. Dopo qualche tempo [...]
Il Birrificio di Como Benvenuti nel Birrificio di Como, il più grande locale consacrato a un'arte antichissima: la produzione artigianale della birra.È la bevanda più diffusa nel mondo, le sue origini si perdono nella notte dei tempi e, oggi, siamo tornati a produrla con i metodi tradizionali che ne esaltano tutte le [...]
Luca Bonizzoni Tutto comincia nel 1983: ci sono Luca, trattorista alla cascina Conigo di Noviglio, e ducento alveari.L'idea è semplice come la vita che si faceva un tempo in campagna: fare miele nel rispetto degli equlibri naturali.Lavorare con le api, avvicinarsi al loro mondo, capire fioriture e stagioni. La [...]
Elena Torrefazione Caffè 1863 Correva l'anno 1863 quando a Sanremo il Dott. Sebastiano Elena decise di trasformare la già storica drogheria di famiglia in torrefazione artigianale inseguendo quella che da sempre era stata una sua passione, il caffè. Fin dall'inizio l'obiettivo fu di perseguire la qualità del prodotto, cosa ch [...]
Pietro Romanengo fu Stefano La ditta Pietro Romanengo fu Stefano nasce a Genova nella seconda metà del '700 per opera di Antonio Maria Romanengo che aprì in via della Maddalena un negozio di droghe e generi coloniali. Ebbe due figli, Stefano e Francesco. Stefano, il nostro capostipite, con una patente di confettiere rilasc [...]
