Salumi Benvenuti S.r.l. I “salumi Benvenuti” nascono alla fine degli anni ’50, quando i fratelli Rocco ed Enzo gestiscono una salumeria nell’allora florido Mercato del Carmine, direttamente nel centro storico di LUCCA.Per accontentare una esigente clientela affezionata ai sapori e alle antiche tradizioni di questa [...]
Mosca Francesco Fin dal 1975 la ditta "Mosca Francesco" seleziona ottimi suini superiori di origine italiana e controllata con spezie naturali profumate per dar vita alla vera e originale porchetta artigianale toscana. Curata a mano in ogni minimo particolare, è prodotta come una volta con sapori antichi e cott [...]
Guido Nannini E’ verso la fine dell’800 che Guido Nannini, a 16 anni, inizia a girare per i mercati della zona del Chianti in Toscana, dove è nato, portando a tracolla una cassettiera di legno - la sua prima bottega - contenente i dolci prodotti, cucinati dalla mamma, seguendo l’antica tradizione toscana.I [...]
Caseificio Follonica La Maremma, che la caparbietà e la fatica dell' uomo hanno reso meravigliosamente fertile,è una piccola pianura che la macchia mediterranea circonda con il suo caldo abbraccio.Questo è il teatro della nostra storia, lo scenario che convinse un giovane pastore, che veniva dai monti appenninici pe [...]
Sapori della Val di Cornia In Toscana, nel cuore della Val di Cornia, si estende una terra ricca di bellezza, di colori e di storia: in questi luoghi ha prosperato la civiltà etrusca e ancora oggi si possono visitare le necropoli d Baratti e Populonia, oltre ai musei ricchi di reperti importanti. Il territorio fa tesoro anch [...]
Apicoltura Piana Con circa 40.000 quintali di miele lavorato all’anno, l’Apicoltura Piana si pone ai vertici del mercato italiano.L'azienda, presente nel settore da oltre un secolo, e' nota in campo professionale per l'allevamento delle api regine di razza ligustica e per il grande contributo portato all'api [...]
Caseificio Comellini Per rispondere al meglio alle esigenze della distribuzione il Caseificio Comellini studia nuovi packaging e utilizza imballi moderni e innovativi assicurando il continuo monitoraggio dei prodotti fino alla data di scadenza. Principali clienti sono i gruppi della grande distribuzione e concessionari, [...]
Prosciuttificio Valsellustra Il Prosciuttificio Valsellustra si trova immerso nel verde delle colline imolesi, a metà strada tra il castello di Fiagnano e il borgo di Pieve S.Andrea, nella Val Sellustra. Da oltre 30 anni affiniamo le nostre tecniche artigianali, integrandole con le più moderne tecnologie e sistemi di certifi [...]
Salumificio Fontani Fiorenzo Azienda specializzata nella produzione di salumi stagionati tipici toscani, il Salumificio Fontani Fiorenzo si offre come l'interprete della qualità, della genuinità e della bontà dei tradizionali sapori delle montagne toscane.Collocata in un contesto ambientale, fortemente radicato nella cultur [...]
Cioccolateria Ballerini Storica pasticceria fiorentina, fondata nel 1936 ormai giunta alla terza generazione. Nasce come panificio per poi negli anni dare più spazio ai prodotti di pasticceria tipici della toscana e ormai da circa 20 anni di grande rilevanza è la produzione artigianale di cioccolato, con oltre 50 tipi d [...]
