Tenuta Pederzana La Tenuta Pederzana coltiva un clone di Grasparossa unico al mondo, dal quale nasce un Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC dalla lunga storia. Tutto è iniziato nell’immediato dopoguerra, quando Franco Simonini, appassionato e illuminato viticoltore di Castelvetro, decise di incrociare il suo [...]
Azienda Agricola Balugani Roberto L'azienda agricola Balugani Roberto produce vini frizzanti tipici in zona Castelvetro di Modena. I prodotti più conosciuti sono i lambruschi grasparossa di Castelvetro "Sfecciato" e "Ribello". Sono di ottima qualità anche gli spumanti e i vini bianchi e rosati.
Azienda Agricola Garuti L’Azienda Agricola Garuti è situata nel cuore della campagna sorbarese, culla dell’omonimo lambrusco, in una terra fertile dove i fiumi Panaro e Secchia si avvicinano fin quasi a toccarsi. I terreni alluvionali dalla struttura sciolta, sabbiosa, permeabile e ricca di potassio sono ideali per la [...]
Cantina Sociale di Settecani La Cantina Sociale Settecani di Castelvetro è stata fondata nel 1923. Attualmente vinifica, con metodi tradizionali, le uve provenienti dai vigneti dei soci che sono i primi garanti della qualità, con la cura dei vigneti ed il controllo della produzione, nel rispetto dell’ambiente e della genui [...]
Societa' Agricola Vini Casolari Le sapienti tecniche di vinificazione utilizzate, sono infatti l’inimitabile risultato di un’esperienza affinata nei secoli attraverso generazioni che da sempre perseguono la stessa missione: creare vini di qualità.La nostra è una conduzione famigliare che segue tutte le fasi di vinificazione [...]
Azienda Agricola Bonezzi La storia della nostra azienda risale al lontano 1841, quando il Conte Bentivoglio offrì ai nostri quadrisavoli il lavoro di guardia campestre nel fondo boschivo, che secoli prima era stato il letto del fiume Panaro. Con gli anni la zona viene pian piano bonificata e, con l'aiuto della numerosa fa [...]
CASABONI "CASABONI" nasce nel 1993 con un primo vigneto sperimentale della Regione Emilia Romagna e successivamente nel 2000 e 2001 impianta altri vigneti. L'Azienda attualmente si sviluppa su una estensione di poco più di 4 ettari, tutti coltivati a vigneto BIOLOGICO e la produzione annua si aggira into [...]
Cantina Sociale Masone - Campogalliano La Cantina nasce nel 1908 grazie alla tenacia e all'intraprendenza dei contadini di Campogalliano per risolvere i problemi di carattere organizzativo relativi alla vendita e alla distribuzione del prodotto dovuti all'eccessiva quantità di uva. Nel tempo vengono superate queste e molte altre diffi [...]
Cantina F.lli Carafoli Siamo nel modenese e precisamente a Ravarino, un paesino a pochi chilometri da Sorbara, cuore della produzione del Lambrusco, magico prodotto della fertile terra emiliana. É qui che l'azienda vinicola Carafoli nacque nel 1919 fondata da Mauro, che già da tempo si interessava di vini. Onestà, co [...]
Cantina VentiVenti - Il Borghetto Cantina VentiVenti - Nuova Espressione del vino Emiliano
