Cusumano Anni di intenso scambio tra noi e le terre di Sicilia. Un'unica regola: la naturale semplicità del fare. Alberto e Diego Cusumano . ... La nuova cantina di affinamento a Partinico, sorge nell'area di un antico baglio risalente ai fini dell' 800, caratterizzato dalla torre "San Carlo" da cui [...]
Don Tomasi Alle pendici dell’area archeologica del Monte Jato,a circa trenta chilometri da Palermo,in una terra assai fertile e generosa troviamo la Cantina Don Tomasi,nata nel 2004,dal grande legame con la propria terra dei Signori Terrasi,Ales, Gumina,Grippi e Riggio.La consapevolezza di dover offrire ad u [...]
Duca di Salaparuta Dal 1824 Duca di Salaparuta segue il progetto del suo fondatore, il principe Giuseppe Alliata che, per primo, iniziò a vinificare in modo innovativo le uve provenienti dalle sue tenute siciliane. Un disegno enologico che prosegue oggi immutato: produrre con uve rigorosamente siciliane un vino di le [...]
Entellano L’Azienda giace alle falde della Rocca di Entella, già sede dell’omonima città elima, cantata da Pindaro e Cicerone per il famoso vino ÆNTELLANUM - ЄNTЄΛΛINΩN. Dagli anni ‘90 segue tutta la filiera: vinificazione, imbottigliamento e commercializzazione. Nel proces [...]
Fatascià L’avventura delle cantine Fatascià inizia nel 2000, quando Stefania e Giuseppe decidono di spiccare il volo, liberi come una piccola capinera di Pantelleria e di produrre vini di altissima qualità dallo spirito giovane e innovativo. Senza dimenticare, però, la tipicità e le caratteristiche del [...]
Fattorie Azzolino Fattorie Azzolino costituisce la naturale evoluzione, in chiave moderna e sostenibile, di un’antica azienda vitivinicola di Camporeale. Oggi una realtà imprenditoriale e rivolta al mercato, che si avvantaggia della solidità del connubio di due famiglie, portatrici di esperienze e know how diffe [...]
Feotto Dello Jato La Casa Vitivinicola Feotto dello Jato è ubicata nel territorio di San Giuseppe Jato, piccolo centro agricolo a sud di Palermo, da cui dista circa 24 Km, in zona collinare.L’architettura della cantina, di recente edificazione, ricalca quella tipica dei vecchi magazzini della zona, con esterni in [...]
Feudo Disisa Da oltre un secolo, il feudo Disisa appartiene alla famiglia Di Lorenzo che ha il merito di avere individuato la vocazionalità autentica dei suoi terreni e, utilizzando le tecnologie più avanzate, è riuscita a trasformare gli originali pascoli e seminativi in lussureggianti vigneti e uliveti. Ne [...]
Guastella Azienda Vitivinicola Ci sono luoghi in cui il paesaggio regala ancora sublimi piaceri visivi, dove la natura prende il sopravvento e continua a gestire il ritmo dell’uomo e delle stagioni, in questo contesto siciliano, prende forma l’incantevole Valle dello Jato,paesaggio unico per la sua importanza archeologica es s[...]
Guccione Manfredi e Francesco trasformano soltanto le uve coltivate in azienda. Agricoltori da sempre, sono grati a loro padre per avere istintivamente iniziato la produzione in biologico, negli anni in cui imperversava ovunque la chimica.La terra la conoscono, la amano e la rispettano da generazioni. Coltiv [...]
