Borgo dei Posseri E’ una sorta di ‘pianeta enoico’, sospeso tra la valle solcata dall’Adige e le cime che portano verso le Piccole Dolomiti, catena montuosa cerniera tra Trentino e Veneto. Da dove ammirare la Vallagarina nella sua complessità ambientale, con Ala crocevia di scambi e custode di sfide agricole [...]
Cantina d’Isera Nel 1907, quando il Trentino ancora sottostava all’Impero Asburgico, si costituiva ad Isera l’omonima Cantina Sociale. Nata per volontà dei viticoltori della zona, la Cantina d’Isera raccoglieva già allora le uve pregiate delle colline basaltiche di Isera, prime fra tutte quelle di Marzemino [...]
Cantina DE VIGILI Viticoltori da generazioni nel campo Rotaliano, un reperto ritrovato nella vecchia cantina testimonia che Ottavio de Vigili ad inizio '800 marchiava le botti con le Sue iniziali. La passione per il Vino è tramandata di padre in figlio, da nonno a nipote, sino a giungere a Francesco de Vigili, att [...]
Cantina Mori Colli Zugna Il serrato e dolce abbraccio maritale tra la vite e il gelso racconta una storia antica di terre strappate al monte in stretti terrazzi e protette a fatica lungo la via che unisce la piana lagarina al Lago di Garda. Era il 1400 e dominava la Serenissima Repubblica di Venezia: i frutti del gelso nut [...]
Cantina Rotaliana Nata nel 1931, la cantina Rotaliana di Mezzolombardo è un interessante realtà sociale che, nel corso della sua storia, ha saputo espandersi e rinnovarsi costantemente grazie ad un perfetto sposalizio tra innovazione e tradizione. La decisione di affiancare il vecchio ed il nuovo si è rivelata un [...]
Cantina Roverè della Luna La Cantina Sociale è stata fondata da 14 lungimiranti viticoltori di Roverè della Luna nel lontano 1919, nell’ immediato dopoguerra. Il nome e la posizione richiamano, inconfondibilmente, due elementi fondamentali per il vino. Attualmente i soci conferitori sono circa 300 e annualmente confer [...]
Cantina Toblino Nelle vicinanze del romantico lago di Toblino e in mezzo alle campagne vitate del Piano Sarca si trova la Cantina Toblino. Qui si vinifica esclusivamente l’uva conferita dai 560 soci che coltivano in una zona di millenaria tradizione viticola. La qualità dei vini è garantita dall’origine dell [...]
Cantine Monfort Fondata nel 1945 da Giovanni Simoni, nonno dell’attuale responsabile Lorenzo Simoni, l’azienda, a gestione familiare, ha sede a Lavis, gradevole borgo a nord di Trento, da sempre al centro della produzione vitivinicola trentina. La cantina si colloca in una delle cornici più caratteristiche del [...]
Castel Noarna Già nel XI secolo, Castelnuovo di Noarna dominava imponente la Vallagarina, risorto dalle proprie rovine dopo essere nato probabilmente come fortificazione in epoca romana. I signori che Vi dimoravano portavano il nome dal maniero stesso e lo possedettero in quell'epoca travagliata dalle lotte tra [...]
Cavit Cavit è un’azienda profondamente legata alla propria regione di appartenenza: il Trentino. Una piccola area del nord-est italiano dove la vite, l'ulivo e la macchia mediterranea convivono con gli abeti e i larici della flora alpina. Una terra di antiche tradizioni e cultura, dove la presenza del [...]
