Biscotti Di Leo Quella della famiglia Di Leo è una storia fatta di ingredienti semplici e genuini come la passione per il proprio lavoro, la voglia di crescere e innovare pur nel rispetto della tradizione, la volontà di tramandare valori e capacità di generazione in generazione. È una storia che inizia nella m [...]
Biscottificio Fuggetta Tutto è iniziato per caso. La famiglia Fuggetta gestiva nel centro storico di Lavello un negozio di generi alimentari, nel cui retro era situata anche la loro abitazione. Un giorno la mamma degli attuali proprietari, Signora Michelina, preparò una focaccia col pomodoro per i propri figliuoli. L’ [...]
Latteria Salvia La latteria nasce ufficialmente a Tito, località nei pressi di Potenza, nel 1965.Le sue origini risalgono agli anni dell'immediato dopoguerra, quando la famiglia Salvia viveva dell'allevamento delle vacche Podoliche, la razza più diffusa sul territorio lucano in quegli anni.Con la realizzazione [...]
La Grotta Antica Solo prodotti genuini e naturali sono impiegati nella produzione dei formaggi e dei prodotti caseari del caseificio La Grotta Antica. Ricotta, panna fresca, burro, formaggio vaccino, formaggi pecorini freschi o stagionati sono solo alcune delle produzioni del caseificio, realizzate a regola d'arte [...]
Salumi Bilancia L'azienda nasce a Potenza circa trent'anni fa, da una piccola macelleria di famiglia, dove, in maniera artigianale, abbiamo iniziato producendo salsiccia, conosciuta anche come “Lucanica”. Spinti dalla passione e dalla voglia di realizzare un prodotto genuino, e grazie anche alla sempre più cre [...]
Sapori di Castelluccio Sapori di Castelluccio nasce con l’obiettivo di salvaguardare e perpetuare l'antica tradizione della produzione di salumi, nel rispetto delle più moderne norme igienico sanitarie. Situato nel versante lucano del Parco Nazionale del Pollino lo splendido borgo offre un paesaggio incontaminato ricc [...]
Frantoio Oleario Valluzzi Dal 1956 il Frantoio Oleario Valluzzi opera nel settore olivicolo.Il frantoio è situato a San Mauro Forte (Matera), piccolo paese della Basilicata, che sorge su una collina a circa 565 mt. sul livello del mare.Il territorio è ricco di piantagioni di ulivo tra cui prevale la cultivar Majatica.Trama [...]
Arte Casearia ARTE CASEARIA, davvero un'arte, quella del caseificio della famiglia D'Andrea, nata 35 anni fa per volere di Pasquale D'Andrea che dopo anni di esperienze in aziende private, acquisisce professionalità tali da ottenere prodotti caseari di alta qualità. Con il passare del tempo si affianca a lui [...]
La Spremuta di Frantoio Siamo una piccola azienda a gestione familiare che opera a Miglionico nel settore oleario da ben tre generazioni. Produciamo olio extravergine d'oliva con con il metodo tradizionale a presse. Tutta la lavorazione avviene in un ambiente in cui l'igiene è la regola fondamentale................... [...]
giovanni laurieri siamo una giovane azienda lucana che produce prodotti da forno freschi e surgelati. Sperimentiamo sempre nuove formulazioni di impasti per stare costantemente al passo con i tempi e conquistare i consumatori con nuovi sapori. Abbiamo una vasta scelta di prodotti che ci permettere di essere comp [...]
