Oleificio Claps Il primo frantoio, ”trappito” era a macina di pietra, mossa da un asino che girava intorno. Poi si è passati ad un frantoio a motore a scoppio. Con l’avvento della luce elettrica si è passati a mezzi via via più moderni fino ad arrivare all’attuale frantoio integrata a macina di pietra [...]
Pastifico Lucanella Nel 2005 tre giovani imprenditori, Pietro Pagano, Mario Pagano e Antonio Molfese, hanno dato vita al Pastifico Lucanella, azienda che vuole coniugare le moderne tecnologie di produzione con il carattere artigianale di un prodotto tipicamente italiano, la pasta. Siamo situati nel cuore del Parco Naz [...]
Oleifici Masturzo Il gruppo FRATELLI MASTURZO trae le sue origini dalla esperienza maturata dalla famiglia Masturzo in oltre un secolo di attività produttiva e commerciale nel campo dell’olio di oliva, patrimonio della cultura mediterranea ed in particolar modo della cultura italiana. La nostra storia nasce ad Ar [...]
Birrificio Lucano Dal primo microbirrificio lucano nasce BR’HANT,birra di puro malto d’orzo,prodotta artigianalmente a partire da materie prime scelte con cura,attingendo alle risorse locali.Tutte le fasi di lavorazione sono eseguite manualmente,compresi l’imbottigliamento e l’etichettatura.BR’HANT è una b [...]
Lucana Salumi Salumificio della Lucania è un’azienda specializzata da 30 anni nella lavorazione, preparazione e vendita di carni suine.Le nostre produzioni sono frutto di un sapiente lavoro, rispettoso delle più antiche tradizioni lucane.I salumi e i prosciutti Lucana Salumi sono preparati con carni provenien [...]
Caffè Matera Torrefazione Artigianale Terranova Torrefazione Terranova sas La Torrefazione Artigianale di Matera . Caffè Terranova produce caffè torrefatto artigianale delle migliori qualità della specie arabica e robusta. La linea di caffè Torrefatto a Matera nella città dei Sassi da Caffè Terranova soddisfa tutte le richieste. Caf [...]
Torrefazione Caffe' Lucano La nostra azienda “Torrefazione Caffè Lucano” nasce a Bernalda nel 2000.La lavorazione del caffè avviene rispettando le migliori tradizioni della tostatura grazie alla macchina torrefattrice, in seguito, il caffè prodotto viene venduto sfuso al pubblico.E’ possibile trovare un vasto assorti [...]
Antico Pastificio Lucano L'Antico Pastificio Lucano nasce dall’idea del sig. Raffaele Quagliara, noto imprenditore di Genzano di Lucania, abituato da anni a creare con acqua e calce le case per i suoi concittadini, Raffaele decide all’inizio del terzo millennio di unire alla meravigliosa acqua lucana la semola dell’al [...]
Caseificio Lutrelli Sin dalle prime luci del giorno, i titolare del Caseificio Lutrelli sono impegnati a controllare la materia prima, il buon latte dei pascoli collinari, per la produzione delle tante specialità lucane. La lavorazione artigianale dei latticini avviene nel rispetto delle più classiche origini luca [...]
GAL Akiris Il GAL Akiris è una società consortile a responsabilità limitata, costituitasi nell’agosto del 2003 ed impegnata nell’attuazione dell’Iniziativa comunitaria “Leader +” in Val d’Agri e nell’Alto Sauro. La composizione societaria comprende le principali rappresentanze del mondo del [...]
