Caseificio Annalisa Nella terra delle mozzarelle di bufala, a Baronissi, nasce una nuova realtà casearia, il Caseificio Annalisa. La titolare da molti anni operante nel settore delle mozzarelle di bufala, ha voluto dare vita ad un’azienda casearia che punta sull’artigianalità delle lavorazioni per offrire un prod [...]
Caseificio La Villanella Il Caseificio La Villanella nasce nel 1980 a Serre, un piccolo paese dolcemente adagiato ai piedi del Massiccio degli Alburni, dove la natura incontaminata ed un’antica tradizione fanno della mozzarella il prodotto tipico della nostra vocazione. I nostri animali, rigorosamente selezionati, produco [...]
Azienda Agricola Cascio Mario L’Azienda Agricola Alburni si occupa della vendita all’ingrosso e al dettaglio di olio extra vergine d’oliva e altri prodotti tipici degli Alburni. E’ da tre generazioni che tutta la mia famiglia, si prende cura dei nostri uliveti e dei nostri terreni con tanta dedizione, passione e disponib [...]
Caseificio Artigianale Esposito La Famiglia Esposito è nel settore caseario da oltre 30 anni. Nel 1997 nasce il Caseificio Esposito ad Eboli, nel cuore della patria di origine della Mozzarella di Bufala. Il Caseificio Esposito si trova ad Eboli, in località Bivio Santa Cecilia; nel laboratorio l'antica arte casearia viene prati [...]
Antica Distilleria Russo Leader nel settore dei liquori con la realizzazione di prodotti tipici del territorio tra i quali spicca per qualità e metodo di produzione il Limoncello. Il nostro limoncello ottenuto esclusivamente per infusione delle sole bucce dello sfusato, pregiato limone tipico della Costa D’Amalfi. La com [...]
Azienda Agricola Elio Monaco L’azienda agricola Elio Monaco sorge a Campagna, nel cuore dei colli salernitani. Prende nome dal suo fondatore che, forte dell’esperienza decennale acquisita nell’oliveto di famiglia, ha deciso di dare nuova linfa vitale alla produzione d’olio extravergine d’oliva. Gli unici ingredienti d [...]
Colle Bianco L’azienda casearia Colle Bianco, nata nel 1986, è oggi una delle più note della regione Campania nel settore della produzione di mozzarella di bufala. I nostri prodotti naturali, sempre più richiesti dai consumatori, si sono affermati grazie alla bontà e genuinità che li caratterizzano. Inolt [...]
Tenuta Provenza Il Caseificio Tenuta Provenza nasce dall'evoluzione dell'attività di allevatori della famiglia Provenza, che da oltre 30 anni fornisce latte di bufala a molti caseifici in tutta Italia. L'allevamento di bufale di razza mediterranea è gestito dalla quarta generazione della famiglia con la stess [...]
Oleificio Serra Marina I primi passi dell'azienda ebbero inzio negli anni '50 quando Gennaro Malandrino acquistò Perdifumo, nel cuore del Parco Nazionale de Cilento, un antico e piccolo frantoio tradizionale in cui iniziò a lavorare ed investire con grande tenacia e determinazione. Grazie alla solidità del nucleo fam [...]
Caseificio Fratelli Taglianetti Il Caseificio Fratelli Taglianetti S.n.c. ha alle spalle venti anni di esperienza nel settore. Ed è ancora oggi prevalentemente un'Azienda a conduzione familiare. Il latte acquisito per la lavorazione dei nostri prodotti proviene solo da allevamenti locali, i quali possiedono la certificazione [...]
