Aeffe Produrre birra artigianale in terra campana è la sfida che stiamo perseguendo al fine di dare una risposta a tutti i consumatori consapevoli, di questa bevanda secolare, che non ritrovano nelle birre di produzione industriale tutti gli aromi veri e decisi della Birra. La nostra mission "Promuove [...]
Voglie Cilentane La Bottega di Voglie Cilentane. La qualità è la nostra priorità" è il motto che guida il negozi. Ogni prodotto esposto è stato selezionato con cura tra le eccellenze locali, garantendo così l'autenticità e la freschezza dei sapori. Dagli oli extravergini di oliva alle specialità di salumi e [...]
Salumificio Due Gi Fin dalla sua nascita, il Salumificio Due Gi si è distinto per la minuziosa ricerca nel solco della più genuina tradizione contadina del luogo e dalla scrupolosa attenzione alla qualità dei prodotti.Il Salumificio Due Gi è una Piccola Società Cooperativa a carattere familiare impegnata a propor [...]
Azienda Agricola Elio Monaco L’azienda agricola Elio Monaco sorge a Campagna, nel cuore dei colli salernitani. Prende nome dal suo fondatore che, forte dell’esperienza decennale acquisita nell’oliveto di famiglia, ha deciso di dare nuova linfa vitale alla produzione d’olio extravergine d’oliva. Gli unici ingredienti d [...]
Il Chiostro Titolare e birraio dell’azienda agricola «Il Chiostro», è Simone Della Porta,nocerino,33 anni, laureando in Giurisprudenza presso l’Università degli Studi di Salerno.Il Corso Tecnico-Gestionale per Imprenditori della Birra, tenuto a Udine nel 2005 dal prof. Stefano Buiatti, titolare della Ca [...]
Conserve Marrazzo Carmine Nel 1934 in una Italia rurale e fascista si istituisce il sabato come giornata di addestramento politico e militare, vengono costruite strade che congiungono la campagna ai centri abitati, l’elettricità trasforma il lavoro nelle fabbriche e illumina le strade, il pane costa 1.76 lire al kilo in c [...]
Colle Bianco L’azienda casearia Colle Bianco, nata nel 1986, è oggi una delle più note della regione Campania nel settore della produzione di mozzarella di bufala. I nostri prodotti naturali, sempre più richiesti dai consumatori, si sono affermati grazie alla bontà e genuinità che li caratterizzano. Inolt [...]
Tenuta Vannulo “...La mattina dopo,per tempissimo,trattammo per vie impraticabili e qua e là paludose fino ai piedi di due belle montagne,attraversando canali e ruscelli e incontrando bufali dall'aspetto di ippopotami e dagli occhi selvaggi e iniettati di sangue.”Così Wolfgang Goethe,il grande scrittore e v [...]
Cooperativa Agricola "Il Marrone" Al fine di promuovere, assistere e difendere la produzione ed il consumo della castagna marrone, castagna dalla eccezionale fragranza, dal gusto zuccherino e particolarmente ricca di potassio, conosciuta con il nome di "Marrone di Roccadaspide" dal nome del paese che, con una media di 25 mila quin [...]
Antichi Pastai L‘ azienda “Antichi Pastai”, nasce nel 1922 per volontà di nonno Armando Sorrentino, antico pastaio di Torre Annunziata.Tuttora opera nel mondo locale ed ha sviluppato nel tempo nuove idee che, legate alle tradizionali tecniche di produzione, portano sulle nostre tavole un prodotto di eccezio [...]
