Panificio Bergamini Il Panificio Bergamini nasce nel 1984 come panificio artigianale di produzione e vendita all'ingrosso di pane biscottato tipo ciambellini, fatti a mano.Nell'attività vi è l’esperienza e la professionalità di due famiglie, la famiglia di Bergamini Cesare e di Beccari Iveo.Grazie al successo ot [...]
Artigiani Pastai Bondi E’ nata per soddisfare le richieste più esigenti offrendo sempre prodotti lavorati artigianalmente con materie prime scelte accuratamente. La vasta gamma permette la scelta del prodotto giusto ad ogni occasione ed i vari tipi di confezione, dal fresco al sottovuoto, al congelato, tramite gli abb [...]
Punto Verde Bio L'azienda, con certificazione biologica per la produzione di carne bovina, possiede 1500 capi, allevati su una superficie di circa 5 ettari con aree di stabulazione libera, lettiere in paglia e aree alberate che favoriscono il benessere dei bovini.L'alimentazione è basata sul foraggio disidratato [...]
Pastificio Andalini Dal 1956 la famiglia Andalini, giunta alla terza generazione, si dedica con passione, entusiasmo e impegno alla produzione di pasta all'uovo, di semola e di specialità, secondo la più autentica tradizione emiliana. Una vocazione di elevata qualità artigiana che ogni giorno incontra il gusto dei [...]
Negrini Salumi Da più di cinquant'anni il gruppo Negrini produce salumi di qualità in una delle zone d'Italia dove l'arte salumiera è più antica e pregiata. Con una strategia produttiva e commerciale fortemente orientata alla qualità, al servizio ed allo sviluppo di nuovi prodotti, il gruppo Negrini è il [...]
La Brasiliana La Brasiliana S.r.l. opera da 50 anni con profitto nel nord Italia producendo caffè torrefatto importato crudo direttamente dalle migliori zone di coltivazione. La vendita del prodotto attualmente è rivolta a bar, ristoranti, pizzerie, alimentari e supermercati tramite una rete di vendita, costit [...]
Salumeria Montanari La tradizione della Salumeria Montanari ha origini che risalgono al 1873, quando Ottavio Montanari, nonno dell'attuale titolare Carlo Alberto, iniziò questa attività a Bagnarola di Budrio, in provincia di Bologna. Ottavio ebbe undici figli, alcuni incominciarono ben presto ad aiutare il padre ne [...]
La Bozzola Sergio Natali è al timone di questa piccola azienda agricola con annesso agriturismo, dove è possiblie gustare l'ottima produzione di salumi e i piatti della cucina ferrarese.La produzione è a filiera completa: i maiali sono allevati e macellati in loco, le carni sono lavorate e stagionate nei l [...]
F.lli Cappelli Da oltre trent'anni i fratelli Bruno e Giorgio Cappelli svolgono l'attività di panettieri seguendo ancora le vecchie ricette della tradizione artigianale, curando personalmente la buona riuscita di ogni singolo prodotto e selezionando le migliori materie prime presenti sul mercato per offrire ai [...]
Panificio Luzzi Rosina Da quindici anni il forno lo gestiamo noi, due fratelli, che fin da bmbini abbiamo partecipato alle attività degli zii e della mamma.L’aver sempre vissuto a contatto diretto con ricette e materie prime ci ha garantito una conoscenza profonda del mondo del pane e dei dolci da forno e questo ci ha [...]
