Latterie Carsiche Gualtiero Pelloni ha fondato le Latterie Carsiche nel 1970 con un grande progetto ispirato dalla sua terra d'origine, l'Emilia, culla della migliore produzione lattiero casearia e di tradizioni antiche, dal Parmigiano Reggiano al Prosciutto di Parma.Per molti anni Duino è stata la sede prediletta [...]
Luigi Tomadini Nel 1843 Angelo Tomadini avvia un forno a Pordenone, allora piccolo paese che stava crescendo, a cui affianca la produzione di pasta prima fresca poi essicata. La Tomadini sforna prodotti di qualità che la gente apprezza, la produzione cresce e si aprono alcuni punti vendita a Pordenone per poter [...]
Macelleria Antonini Noé Una storia comune la nostra, fatta di tradizioni sia nell'ambito del commercio di bestiame che nella lavorazione delle carni.Le radici partono dai primi del novecento con un commerciante di bestiame, il bisnonno Noè,continua il nonno Basilio macellaio,il Papà Noè e Zio Armando,per arrivare ai gi [...]
Macelleria Bier L'attività commerciale della Macelleria Bier fu iniziata, già nel 1875 dal bisnonno Filippo e proseguita prima dal nonno Michele e poi dal papà Rolando. Io oggi cerco di tramandare le antiche tradizioni dei prodotti locali alla "nuova Europa". Da sempre abbiamo operato nel settore della macell [...]
Macelleria Salumificio Polesel La nostra è una storia fatta di persone semplici, di luoghi familiari e di tradizioni ben salde. Tutto ha inizio alla fine del 19° secolo, quando Gioacchino Mazzoli Segat già gestiva la propria omonima macelleria. Poco prima della Grande guerra cedeva la propria attività al figlio Volveno, segui [...]
Marini Salumi Siamo un'azienda presente dal 1986 che opera nel settore della lavorazione e commercializzazione del prosciutto crudo. Le lavorazioni principali riguardano il disosso e confezionamento di tipo pressato, addobbo, a mattonella, in tranci, a metà; le confezioni regalo e l'imballaggio anche per cont [...]
Noacco Il 27 Novembre 2009 alle ore 21:34 mi trovavo sul treno veloce Nevsky Express Mosca-San Pietroburgo, quando la bomba esplose… L'alta professionalità dei medici russi e un destino generoso mi hanno dato la possibilità di vivere una seconda vita. Dopo un lungo periodo di cure mi sono trovato a s [...]
Oleificio San Giorgio L’Oleificio San Giorgio, fondato nel 1997 dall’imprenditore veneto Franco Rossetto, è situato nella Zona Industriale Aussa-Corno, area di elevato interesse strategico-logistico. Lo stabilimento sorge su di un area di oltre 138.000 metri quadri ed è operativo nella estrazione e nella raffinazi [...]
Pagura La distilleria Pagura è tra quelle che in Friuli può vantare le origini più antiche. Nasce infatti a Castions di Zoppola nel 1879 ad opera di un laborioso e giovane commerciante di nome Campagna Domenico. L'attività si svolgeva nel centro del piccolo centro rurale con l'originale nome di “Sg [...]
Panificio Coassin Il nostro nonno, Giovanni Coassin, ha fondato l'attività nel 1908 a Maniago, erede di una dinastia di Panificatori risalente alla seconda metà del 18° secolo in quel di Portogruaro.Quest'anno festeggiamo i nostri 100 anni di attività familiare!L'amore per le tradizioni e i sapori genuini, e l [...]
