Formaggi Trevalli Siamo una piccola ma molto solida realtà famigliare impegnata da tre generazioni nell'antica arte della stagionatura e dell'affinamento dei formaggi.Le nostre cantine si trovano a San Colombano, nell'alta Val Trompia, alle pendici del monte Maniva in provincia di Brescia.In questa zona sono raggrup [...]
Fermentum Siamo il “Piccolo Opificio Brassicolo del Carrobiolo - Fermentum”, società costituita appositamente per questo progetto da sette amici con la passione per la birra artigianale di alta qualità, per la cura dei particolari, per la diffusione di una cultura del bere bene e consapevole. Proveniam [...]
Torrefazione Caffè Martini La torrefazione nacque nella bottega di Genoveffa Martini e di Gerardo Benedetti a Desenzano del Garda nel 1939. Il Caffè si fece presto conoscere e apprezzare per le sue qualità e, per quei tempi difficili, alla portata di tutti. I due figli di Genoveffa e Gerardo, Ettore e Dino, tra [...]
La Collina La famiglia Ferrante da molte generazioni è coltivatrice diretta di agrumi nella collina di Lentini, piccolo paese siciliano. In collina la produzione, per vari motivi morfologici della terra, non può essere amplia, ma piccola e selezionata. Non solo ma sulla collina di Lentini gli agrumi sono par [...]
Valdigrano L’azienda Valdigrano di Flavio Pagani nasce nel 1997 come società a conduzione familiare. Situato a Rovato, capitale della Franciacorta, in armonia con l’ambiente che lo circonda, lo stabilimento Valdigrano è moderno e innovativo, sia nella struttura, sia per le tecnologie produttive impiegate [...]
Mylena Tortellini L’ evoluzione della Mylena Tortellini, da piccolo laboratorio artigianale degli anni ’50 ad azienda moderna ed efficiente con stabilimento di oltre 4000 mq., é il risultato della capacità e serietà professionale di una conduzione familiare che, negli anni, si é fatta garante di un prodotto d [...]
Chiodo Ferrante Da tre generazioni in CHIODO FORMAGGI passione e tradizione si tramandano di padre in figlio. Una tradizione iniziata da Giovanni Chiodo nel 1954 e raccolta con passione dal figlio Ferrante. Puntando sull’innovazione e diversificando l’offerta il Sig. Ferrante dava negli anni settanta una svolt [...]
Latteria Soresina Latteria Soresina viene costituita il 5 febbraio 1900, con l’obiettivo costante di offrire qualità conciliando tradizione, esperienza ed innovazione.La qualità del latte conferito dai soci, lo stretto legame con il territorio, unito all’esperienza centenaria nelle lavorazioni casearie, consent [...]
Consorzio Latterie Virgilio Il Consorzio Latterie Virgilio è una cooperativa di secondo grado costituita nel 1966 che associa circa 85 aziende conferenti con oltre 2.000 allevatori e che opera nei settori lattiero-caseario e delle carni.Il legame con il territorio, il rispetto della tradizione ed il presidio completo dell'in [...]
Pastificio Di Amante Il Pastificio Di Amante viene fondato nel 1999 dall'idea di due partners con affinità creative, sempre alla ricerca di nuove ispirazioni e con il gusto di fare impresa.Dopo anni di attività nel settore grafico, la consolidata mentalità artigiana (incompatibile con l'avvento delle nuove tecnolog [...]
