Fumagalli La storia della Fumagalli è molto simile a quella di tante aziende alimentari lombarde e brianzole, dove il legame con il territorio costituisce il patrimonio fondamentale per la realizzazione di prodotti della salumeria italiana. La famiglia Fumagalli è proprietaria di un negozio di salumeria a [...]
Il Birrificio di Como Benvenuti nel Birrificio di Como, il più grande locale consacrato a un'arte antichissima: la produzione artigianale della birra.È la bevanda più diffusa nel mondo, le sue origini si perdono nella notte dei tempi e, oggi, siamo tornati a produrla con i metodi tradizionali che ne esaltano tutte le [...]
Il Quarto d'ora Granata Il nostro birrificio è una realtà tipicamente artigianale e, come tale, tesa al raggiungimento di obiettivi di qualità più che di quantità. La nostra sala cottura è predisposta per la produzione di 185 litri di mosto a cotta, mentre la cantina di fermentazione è dotata di dieci fermentatori [...]
Latteria Alto Lario Caldo e accogliente, il nuovo Punto di Vendita della latteria Alto Lario, propone tutti i migliori prodotti caseari del lago di Como e le storiche tradizioni del patrimonio caseario Valtellinese…
Milani S.p.A. Da una piccola bottega, che sprigionava magici aromi nelle vie del centro storico di Como, ad un moderno stabilimento, dove la tradizione e l’innovazione si fondono e si integrano per ottenere la qualità totale. La Milani S.p.A. è sorta nel 1937, da una passione del padre dell’attuale proprie [...]
Oleificio Vanini Osvaldo In una delle plaghe più pittoresche e deliziose del mondo, il Centro Lago di Como, si trovano gli uliveti al limite nord della coltivazione della specie. I primi insediamenti furono fatti dagli schiavi greci al seguito dai romani e la particolare dolcezza del clima lacustre ha permesso la diffusion [...]
Salumificio Gianni Porro Da quattro generazioni, oltre un secolo, presente nel campo dell'alimentazione il salumificio Gianni Porro S.r.l con sede a Grandate, per stare al passo con i tempi e rispondere alle esigenze ed aspettative dietetiche delle nuove generazioni, si è specializzato con notevole successo nella produzio [...]
Salumificio Molteni Agostino La Molteni Agostino S.r.l., si occupa, dal 1973 della produzione di insaccati con carne della specie suina.La particolare attenzione nella sezione delle carni, l'accurata lavorazione, che privilegia le più antiche tecniche per mantenere la qualità, conferiscono ai prodotti un incredibile sapore e [...]
