Salumificio Gianni Porro Da quattro generazioni, oltre un secolo, presente nel campo dell'alimentazione il salumificio Gianni Porro S.r.l con sede a Grandate, per stare al passo con i tempi e rispondere alle esigenze ed aspettative dietetiche delle nuove generazioni, si è specializzato con notevole successo nella produzio [...]
Ambrosoli Tutte le attività del gruppo Ambrosoli sono contraddistinte dalla qualità. Per garantire quest’ultima e soddisfare le esigenze dei clienti l’azienda seleziona con cura i prodotti e supervisiona l’intero ciclo di produzione in modo che la qualità raggiunga inalterata al punto di vendita. Al [...]
Apicoltura Terruzzi L'Apicoltura Terruzzi prende il nome dal suo fondatore, che nel 1891 cominciò il commercio di miele per il mercato locale. La grande passione per il proprio lavoro e la continua crescita della richiesta di questo prodotto sul mercato internazionale, hanno fatto si che ad oggi l'azienda sia uno dei [...]
Birrificio Doppio Malto Il birrificio Doppio Malto nasce dalla passione e dai viaggi verso gli U.S.A. di Alessandro Campanini, dove ha imparato a conoscere il mondo delle birre artigianali. Da qui la scelta di trasformare una passione in professione. La sua formazione professionale di mastrobirraio è avvenuta presso il Ni [...]
Eden Fare il pane è il mestiere più vecchio del mondo: farina, acqua, lievito naturale, nel corso dei secoli è sempre stato sinonimo di alimentazione e vita, lo sviluppo industriale e l'urbanizzazione del territorio ha sconvolto via via gli equilibri vitali ed alimentari della popolazione . Negli ul [...]
Il Quarto d'ora Granata Il nostro birrificio è una realtà tipicamente artigianale e, come tale, tesa al raggiungimento di obiettivi di qualità più che di quantità. La nostra sala cottura è predisposta per la produzione di 185 litri di mosto a cotta, mentre la cantina di fermentazione è dotata di dieci fermentatori [...]
Doppio Malto Il birrificio ha negli anni ampliato la propria gamma, interpretando sopratutto variazioni delle ale di stampo anglosassone-nordamericano, senza tuttavia dimenticare gli amanti della pils e della weiss.I nomi dei produttori sono per la maggior parte ispirati ai materiali presenti nel birrificio e ne [...]
Milani S.p.A. Da una piccola bottega, che sprigionava magici aromi nelle vie del centro storico di Como, ad un moderno stabilimento, dove la tradizione e l’innovazione si fondono e si integrano per ottenere la qualità totale. La Milani S.p.A. è sorta nel 1937, da una passione del padre dell’attuale proprie [...]
