Galletti La ditta Galletti vanta l'appellativo di ANTICO ACETIFICIO ARTIGIANO FIN DAL 1871 in quanto produce aceto di vino da 5 generazioni. Il fondatore Galletti Francesco si era trasferito da Modena a San Daniele Po (Cremona), dove aveva acquistato un punto di sosta e ristoro per gli abitanti della picco [...]
La Casa dell' Ape La Casa dell' Ape nasce come "bottega" nel 2011 in Via A. Porzio, 124 a Casalmaggiore (Cr), per volere dei soci fondatori appassionati di apicoltura. Al suo interno, anche se di piccole dimensioni, potete trovare diverse qualità di miele locale e nazionale, ma sempre del paese di origine Italia. [...]
Apicoltura Leandri Roberto Siamo un' azienda nata per passione alcuni anni fa abbiamo un laboratorio autorizzato di smielatura e confezionamento del miele, tutte le attrezzature sono in acciaio inox, dove vengono applicate le procedure previste dalla normativa HCCP. Servizi offerti: Idromele, aceto di miele,nuclei d'api [...]
Caseificio del Cigno Luigi Oggionni nasce ad Ornago nel 1912 e, non ancora ventenne, inizia a dedicarsi al commercio di formaggi locali, percorrendo le strade della Brianza con un motofurgoncino recante sul cassone l'insegna “Burro Cigno”, per pubblicizzare un burrificio della zona. Il signor Oggionni diventa così [...]
Salumificio Castelleonese Il Salumificio Castelleonese è fondato nel 1968 da Cattaneo Abramo ed inizia come attività di macellazione suini e produzione di salumi tipici cremonesi. L’esperienza maturata in cascina unita ad uno spiccato senso imprenditoriale lo portano a sviluppare un bagaglio di conoscenze che, anno dopo [...]
Salumificio di Enea Gandolfi & C. Enea Gandolfi dà origine al salumificio omonimo negli anni '70. L'Azienda, oggi leader nella produzione di salami, è posta a Motta Baluffi, in provincia di Cremona, tra Parma e Mantova, a pochi km. di distanza dai macelli professionalmente più rinomati a livello nazionale. È situato in una [...]
Salumificio Manclossi Il Salumificio Manclossi, azienda leader nel settore,coniuga le antiche tradizioni con la tecnologia produttiva più avanzata. I modernissimi impianti consentono un rigoroso controllo di tutti i processi di trasformazione del prodotto. Le carni fresche, selezionate all'origine in un ottica di mass [...]
Panificio Cremona Italia Panificio Cremona Italia s.r.l. nasce da una lunga esperienza di panificazione Cremonese che racconta oggi oltre 50 anni di storia di prodotti di qualità.Portiamo al mondo la storia del nostro territorio, dei prodotti tipici che vogliamo raccontare e che grazie alla tecnologia della conservazione d [...]
Chiodo Ferrante Da tre generazioni in CHIODO FORMAGGI passione e tradizione si tramandano di padre in figlio. Una tradizione iniziata da Giovanni Chiodo nel 1954 e raccolta con passione dal figlio Ferrante. Puntando sull’innovazione e diversificando l’offerta il Sig. Ferrante dava negli anni settanta una svolt [...]
Latteria Soresina Latteria Soresina viene costituita il 5 febbraio 1900, con l’obiettivo costante di offrire qualità conciliando tradizione, esperienza ed innovazione.La qualità del latte conferito dai soci, lo stretto legame con il territorio, unito all’esperienza centenaria nelle lavorazioni casearie, consent [...]
