Prodotti tipici (produzione) Molise

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Prodotti tipici (produzione) in provincia di Campobasso a San Martino In Pensilis  in Contrada Paragaio

Oleificio La Collina L’oleificio “La Collina” nacque quarant’anni fa a San Martino in Pensilis, piccolo paese molisano, grazie al suo fondatore Salvino Di Iorio, giovane agricoltore e grande appassionato del settore, che pian piano riuscì a dare basi solide all’azienda olearia. Nonno Salvino trasmise la propr [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Isernia a Castel Del Giudice  in c.da Piano del Toro, 1

Antonelli Salumi L'azienda agricola ANTONELLI è il risultato di un percorso iniziato nel 1978 in un piccolo paese dell'incontaminato Alto Molise, a Castel del Giudice in provincia di Isernia, dall'entusiasmo di una giovane coppia che aveva deciso di valorizzare la tradizione salumiera locale. Un tempo infatti og [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Campobasso a Petacciato  in Contrada Colle Calcioni

Fattoria Di Vaira Fin dal secolo scorso, la Fattoria Di Vaira rappresentava uno dei più ammirati esempi di azienda agricola nel Mezzogiorno. Non solo per le dimensioni e la posizione ideale a due chilometri dal mare, nel comune di Petacciato (Campobasso), ma soprattutto per la lungimirante gestione del suo fondatore [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Isernia a Monteroduni  in Località S.Eusanio snc

Azienda Pignatelli di Monteroduni L’Azienda Pignatelli di Monteroduni produce e commercializza Olio e Conserve alimentari. Il Casale del 1611 è sede degli uffici amministrativi e del punto vendita.L’Azienda si colloca in una zona famosa sin dall’antichità per l’olivicoltura, “la verde Venafro” citata da Orazio per il s [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Campobasso a Santa Croce Di Magliano  in Via Danimarca, 3

Miele Pucci La passione tramandata dal nonno, viene perfezionata e diventa una professione che il giovane titolare, l’apicoltore Vincenzo Pucci, cerca di migliorare mantenendo le origini. Nasce così l’azienda Pucci nel 1989.L’allevamento conta uno svariato numero di alveari suddivisi in diverse postazion [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Isernia a Isernia  in Via Latina, 68

Caseificio Antonio Pulsone Una lunga tradizione di qualità e bontà, dalla natura incontaminata del Molise sulla tavola degli italiani, ogni giorno.Il caseificio artigianale Pulsone, da oltre tre generazioni, si dedica alla lavorazione del latte con cura, amore e passione confezionando e distribuendo in tutta Italia prodotti [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Campobasso a Campobasso  in Colle delle Api 100/A

La Molisana Il gruppo Ferro, di storici mugnai di Campobasso, ha acquisito il Pastificio La Molisana, scegliendo una convergenza strategica per governare l’intera filiera della pasta, proponendosi sul mercato come una realtà ancora più solida, sinonimo di esperienza, determinazione e qualità.Le filiere dei [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Campobasso a Colletorto  in Via della Libertà, 9

L’Olio di Colletorto L'Oleificio San Giovanni Battista è una cooperativa costituita nel 1969 che oggi conta 225 soci olivicoltori i quali sono gli unici fornitori delle olive molite. Tali olive sono prodotte esclusivamente nell'agro di Colletorto, un paese del Molise collocato in una posizione geografica medio collin [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Campobasso a Bojano  in Via Molise, 191

Caseificio Valle Verde “la latteria”, come ancora oggi amano chiamarla Francesco e Saverio Scinocca, inizia formalmente l'attività in un piccolissimo laboratorio (circa 30 mq) sito nel centro storico della cittadina di Bojano. Si lavorano solo qualche centinaia di litri latte, filando esclusivamente a mano. I fratel [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Campobasso a Bojano  in Iungete

Caseificio Campitello Matese Grazie allo spirito imprenditoriale del fondatore, Perrella Luigi Emilio, nel 1983 è stato aperto uno dei primi caseifici artigianali per la produzione di mozzarelle di latte vaccino a Bojano nel cuore del Molise. La ditta "Campitello Matese" si pone come scopo principale quello di produrre mozza [...]

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