Torrefazione Saturno La Torrefazione Saturno nasce nel cuore di Alessandria nel 1952, anno in cui l'azienda non era altro che una piccola bottega artigianale situata tra l'elegane Via Roma e la già trafficata Via San Lorenzo.La genialità del fondatore, il Signor Notti, fu intuire il ruolo importante di aggregazione [...]
Vallenostra Caseificio In Val Borbera, dove l'estremità meridionale dell'Alessandrino confina con la Liguria incuneandosi anche nei territori lombardo ed emiliano, il caseficio della cooperativa agricola Vallenostra è l'unico produttore del montébore, un antico formaggio dalla curiosa forma a torta nuziale, sottratt [...]
Valli Unite La cooperativa nasce più di trent'anni fa: tre ragazzi di famiglie di tradizione contadina, innamorati della propria terra e del loro lavoro cercano un modo nuovo per continuare ad essere contadini alla maniera antica, in un mondo moderno in cui sempre più gente va a vivere in città e a lavorare [...]
