Azienda Agricola Terra di Corte L'Azienda Agricola "Terra di Corte" nasce dall’esperienza di quattro generazioni di contadini, la famiglia Stella (originaria di Trani) che si trasferì nell'agro di San Ferdinando di Puglia in provincia di Foggia circa 120 anni fa.Situata a circa due chilometri dal centro abitato, nella valle [...]
Azienda Agricola Valenziano - Olio extra vergine di Oliva Da quattro generazioni, l’Azienda Agricola Valenziano a conduzione familiare produce, in agro di Trani, un prodotto di eccellenza. L’extravergine ottenuto ha palesato equilibrio e carattere, a dispetto di un protocollo di lavorazione comprensibilmente “artigianale”, vista l’esigua produzio [...]
Borgo Covevola Borgo Cocevola vuole ricreare sulla rete un luogo in cui poter respirare la stessa cordiale atmosfera dei piccoli centri abitati. Un crocevia fatto di persone, storie, tradizioni e valori che si sommano, tramandando il gusto dell' autenticità. Un luogo nuovo, abitato da idee, prodotti, tradizione [...]
Caseificio Andriese BONTA’ GENUINA, in queste semplici parole è racchiusa la filosofia aziendale della Famiglia Perina che di generazione in generazione tramanda la nobile arte del Casaro.La qualità del latte attenta e meticolosa e la sua lavorazione affidata a mani esperte, creano quei prodotti che fanno del Case [...]
Caseificio Asseliti L'azienda andriese nasce nell'anno 1952, grazie all'esperienza di Raffaele Asseliti, che con il duro lavoro e la passione artigianale inizia la tradizione famigliare nella produzione della celebre e tipica mozzarella Pugliese. Il Caseificio Asseliti é custode da oltre cinquant'anni di patrimoni [...]
Caseificio Europa Tradizione e genuinita' dell'arte casearia, figlia di due generazioni, fanno del Caseificio Europa un'azienda leader nel settore caseario del nord barese. Nata nel 1981, l'azienda e' guidata, con la stessa passione artigianale del suo fondatore Emanuele Aruanno, dai fratelli Angelo e Nicola. [...]
Caseificio Fior di Pascolo Il Caseificio Fior di Pascolo è specializzato nella produzione di formaggi freschi. Produce e distribuisce la linea di formaggi di cui mozzarelle, ricotta, scamorze etc. Il segreto della bontà dei formaggi è nella scelta accurata del latte di ottima qualità, proveniente dalle nostre stalle.Con [...]
Caseificio Olanda Nel 1988 Michele Olanda e la moglie Fucci Carmela, allevatori e produttori di latte della città di Andria, danno vita al caseificio Olanda dedicando tutta la loro esperienza nei prodotti casearie con metodologia artigianale. Da allora la famiglia Olanda si dedica con impegno e passione alla lavora [...]
Caseificio Voglia Di latte "Voglia di latte" srl nasce nel 1993 ad opera della intraprendente volontà di tre soci, che già operavano nel settore lattiero-caseario.La solida esperienza ventennale si è trasformata nel tempo,acquisendo ancora più forza e capacità produttiva.Dall'apertura dl primo punto vendita a Bisceglie d [...]
Confetteria Mario Mucci L’Antica Fabbrica Mucci produce confetti dal 1894.E’ una lunga storia di dolcezza.E’ una grande passione mai sopita.E’ un’antica tradizione rispettosa delle originali ricette e dell’alta confetteria artigianale. La famiglia Mucci, attenta custode delle vicende di oltre un secolo di lavor [...]
