Prodotti tipici (produzione) Barletta Andria Trani
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Prodotti tipici (produzione) a Bisceglie
in S.P. n.13 km 13+400
D'Addato Agroalimentare
D'Addato Agroalimentare produce olio extravergine d'oliva di alta qualità sin dal 1910.
L'olio 100% italiano e D.O.P. ottenuto dalle migliori olive di Puglia è prodotto nel rispetto dell'antica tradizione olearia unita alle più moderne tecnologie di estrazione e imbottigliamento.
La produzi [...]
Prodotti tipici (produzione) a Bisceglie
in Via Corato Vecchia, 2
Frantoio Galantino
L’attività imprenditoriale della famiglia Galantino risale al 1926, quando Vito Galantino con grande volontà e maestria acquistò un mulino ottocentesco e lo trasformò in Frantoio Oleario. Da allora due generazioni si sono impegnate nell’attività molitoria, portandola a livelli di qualità a [...]
Prodotti tipici (produzione) a Andria
in Via M. Galliano, 76
I Tre Campanili
L’oleificio cooperativo della riforma fondiaria fin dal 1957 produce un eccellente olio extra vergine di oliva con il marchio “ I Tre Campanili”, esclusivamente dalla cultivar CORATINA. Un alimento antico e prezioso, frutto di un clima generoso ma anche di un faticoso lavoro da parte di chi, c [...]
Prodotti tipici (produzione) a Barletta
in Via dei Trattati di Maastricht n. 51
Il Pastaio di Maffei
Dal 1960 la famiglia Maffei si dedica con grande passione alla produzione di pasta fresca di qualità e, ancora oggi dopo più di 50 anni, mantiene intatta la sua identità di azienda familiare.
La grande spinta verso l’innovazione ha portato l’azienda ad ampliare di anno in anno la sua “fami [...]
Prodotti tipici (produzione) a San Ferdinando Di Puglia
in Via degli Ulivi, 5
Italcarciofi
La ITALCARCIOFI S.R.L. è una delle aziende del settore conserviero specializzata nella produzione di carciofi e altri prodotti ortofrutticoli. Azienda che in pochi anni grazie ai proprio prodotti di qualità, alla costante ricerca volta al miglioramento dei processi produttivi e alle strategie di m [...]
Prodotti tipici (produzione) a Trinitapoli
in Via della Transumanza, 25
Labianca
L'azienda viene fondata nel 1966 da Michele Savino Labianca il quale dopo aver maturato esperienza lavorativa come tagliatore di olio (all'epoca non vi erano centrifughe) nei vari frantoi locali, decide di fondarne una sua con attrezzature all'epoca moderne ma con sistemi tradizionali all'avangu [...]
Prodotti tipici (produzione) a Trinitapoli
in Via della Transumanza, 61/63
Le Bontà del Casale
Questo è l'anno di nascita dell'azienda Dispac srl, un'idea nata quasi trent'anni prima dalla passione di una famiglia per la propria terra “il Tavoliere di Puglia”. Terra ricca di storia, natura e cultura del buon cibo. Il fondatore della Dispac, Giuseppe di Fidio eredita dal padre, Eugeni [...]
Prodotti tipici (produzione) a Andria
in via Salandra, 4
Miccoli Antonio
Agricoltori da III secoli, frantoiani da cinque generazioni. Nella città di Andria, famosa in tutta Italia per la sua leadership nella produzione di olio extra vergine di oliva di qualità, nasce l’azienda agricola Miccoli. Sin dalla metà dell’800’, il caro trisavolo Savino operava nel setto [...]
Prodotti tipici (produzione) a Andria
in Via Corato 391/411
Montrone
Il Caseificio Montrone nasce negli anni '50, e si contraddistingue per l'attenzione alla qualità, principio fondamentale nella scelta degli ingredienti e nella lavorazione di ogni singolo prodotto. L'azienda opera il giusto mix tra tecnologia e tradizione, fondendo l'esperienza
della lavorazio [...]
Prodotti tipici (produzione) a San Ferdinando Di Puglia
in Via Dante Alighieri 86
Olio Riontino
Siamo un’azienda agricola olivicola, a conduzione familiare, etica ed ecosostenibile, attenta al rispetto della tradizione ma aperta alla cultura dell’innovazione tecnologica, dopo averla a lungo sperimentata, al fine di ottenere un prodotto della migliore qualità possibile.
Siamo convinti di [...]