Prodotti tipici (produzione) a Olzai
in Via Brigata Sassari n° 6
Monte Nieddu
L’azienda nasce nel 1992. Sin dall’inizio si pone l’obiettivo di produrre formaggi tipici, rigorosamente secondo tradizione locale, e nel contempo di restituire prestigio al prodotto attraverso la vendita diretta e la partecipazione a fiere nazionali e internazionali che favoriscono, anche att [...]
Prodotti tipici (produzione) a Olzai
in Via Sant Anastasio 23
Erkìles
TRADIZIONE & INNOVAZIONE
L’azienda agro-pastorale Erkìles della famiglia Curreli ha una storia di tre generazioni, caratterizzata dalla passione per l’allevamento degli ovini, la produzione di formaggi genuini e rispetto della natura.
L’impresa agricola di Giovanni Agostino Curreli ha sede [...]
Prodotti tipici (produzione) a Tonara
in Via Roma 6
Torronificio Marotto
La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare sita in Tonara (Nu) dedita unicamente alla produzione e commercio di torrone.
Erede di un’antica tradizione artigiana, fu fondata sul finire del 1800 e ricostituita alla fine degli anni Sessanta. Il torrone che produciamo è unico nel suo ge [...]
Prodotti tipici (produzione) a Ovodda
in V. Dr. Vincenzo Puddu 64
Pane Fressa
Il panificio Pane Fressa, ad Ovodda, vicino a Nuoro, da molti anni si occupa della produzione di pane Carasau, il prodotto dalla sfoglia sottilissima che non manca mai sulle tavole sarde. L'attenzione per le materie prime e l'esperienza acquisita in moltissimi anni, permettono di ottenere un prodo [...]