Caseificio Impiccichè A Marsala il formaggio diventa un progetto di rilancio della cultura del territorio. L’idea porta la firma di Giovanni Impicciché presidente dell’Associazione provinciale allevatori Trapani e consigliere comunale di Petrosino. Figlio d’arte, quarta generazione di una storica famiglia marsal [...]
La Casina La Casina è un'azienda agricola situata nel cuore della Valle del Belice. L'olivicultura in questa zona trova la sua migliore espressione nella cultivar "Nocellara del Belice". Da essa si ricava un olio di ottima qualità sia dal punto di vista chimico-fisico (bassi valori di acidità, elevata [...]
LIBERARMONIA LIBERARMONIA nasce dall’iniziativa di un gruppo di giovani d’ispirazione cattolica, uniti per fini sociali e occupazionali, nell’interesse comune, secondo i principi di legalità e solidarietà. E’ un ente no-profit, a scopo mutualistico, che aderisce ad “Addio Pizzo” e “Libera, Associ [...]
Manfredi Barbera "Manfredi Barbera & Figli S.p.A." è oggi una delle più evolute aziende olearie nel panorama internazionale, i cui eccellenti prodotti sono ottenuti e imbottigliati secondo i più alti standard qualitativi e igienicoalimentari. Stabilimenti e produzione sono garantiti dai più importanti sistemi [...]
Maria Grammatico La pasticceria di Maria Grammatico è nota soprattutto per i tipici dolci ericini a base di pasta di mandorle, come i dessert, le palline, i dolci di badia, i belli e brutti e la frutta di "marturana" (marzapane), che l'hanno resa nota in tutto il mondo.Altri dolci sono prodotti in genere solo in [...]
Maria Luisa Renda Azienda Agricola L' azienda agricola Maria Luisa Renda nasce dalla volontà della stessa Maria Luisa di produrre un olio di eccellenza in un territorio già da millenni vocato alla coltivazione dell'ulivo. Maria Luisa Renda crea quindi la sua azienda su un fondo in contrada Locogrande a Trapani, posto all’interno [...]
Oleificio Asaro La S.I.P.A.(Societa' Industriale Prodotti Agroalimentari) si trova in una vasta zona pianeggiante c/da Formeca, ai piedi della collina, sulla quale sorge il vecchio centro storico di Partanna, e allíinterno del nuovo centro della cittadina denominato C/da Camarro.Ottima posizione per la vicinanza [...]
Oleificio Basiricò Pietro L'azienda Basiricò sorge nello splendido scenario della pianura alle pendici del monte Erice dove si trova il frantoio aziendale di modernissima realizzazione con impianti di molitura con sistema di estrazione a ciclo continuo realizzati interamente in acciaio inox. Le olive, che sono state raccol [...]
Oleificio Isgrò Con una esperienza e tradizione centenaria della lavorazione delle olive raccolte a mano al momento della giusta maturazione, garantiamo l'eccezionale qualità dell'Olio Extra Vergine di Oliva da noi prodotto con "Spremitura a freddo" ottenuto attraverso una prima spremitura meccanica della past [...]
Oleificio Le Valli L’azienda nasce nel 1995 come Frantoio Oleario dotato di macchinari tradizionali e rudimentali come la “molazza” e le “presse”, che consentivano di ottenere un olio di qualità eccellente e quantitativamente sufficiente ai bisogni dei pochi clienti della zona. Successivamente le richiest [...]
