Oleificio Sociale di Buti Sono le caratteristiche del terreno, il microclima, la cultivar largamente prevalente (“frantoio”) e, soprattutto, la dedizione dei nostri olivicoltori, che rendono Buti, fin dal Medio Evo, luogo d’eccellenza per la produzione di un tesoro naturale com’è l’olio. Numerosissimi e di grande [...]
Amedei Tutto inizia da un’idea, da un seme particolare, da una forma, dalla volontà di fare eccellenza. La passione per il cioccolato, la più assoluta dedizione al lavoro, la continua ricerca della perfezione e il desiderio di emozionare, queste sono le qualità che hanno permesso ad Amedei di diventar [...]
J63 E’ una storia ricca di legami e di riferimenti, immersi tra realtà e leggenda, quella che unisce la Tenuta Agricola Torre a Cenaia ed il territorio su cui essa sorge al progetto di investire nel Birrificio Agricolo Artigianale J63. J appunto, come Julia, quella Giulia fanciulla e martire, divenu [...]
De Bondt La nostra piccola impresa artigiana nasce nel centro di Pisa nel 1993.Da quell’anno siamo pian piano cresciuti, non tanto per dimensioni quanto in maturità, mantenendo sempre la stessa passione e lo stesso impegno nella cura dei nostri prodotti. Nel 2005 il laboratorio si è ingrandito, con uns s[...]
Il Frantoio di Vicopisano L’Azienda agricola il Frantoio di Vicopisano, da Agricoltura Biologica certificata, possiede sulla circostante collina circa 3.000 piante di ulivo della varietà "frantoio", un vasto frutteto di pesche, pere e kiwi; un bosco dove si trovano molti pini e dove vivono allo stato brado numerosi cing [...]
