Fattoria Morella La natura è la loro mamma! Lei offre loro l’aria più pulita , il cibo fresco di giornata e ampie distese dove trovarlo, acqua trasparente in abbondanza e tutto l’amore che serve per farle crescere sane e belle!! E noi? Noi, da sessantenni cerchiamo di tutelare tutto questo per poterlo ritrova [...]
Apicoltura Banconi L’azienda possiede numerosi alveari dislocati in diverse zone dell’Umbria e del Lazio per avere la possibilità di produrre vari tipi di miele monoflora, quali il castagno, il trifoglio, il girasole, la melata di bosco e altri ancora.Il signor Arcangelo Banconi modella il suo lavoro sugli istint [...]
Pietro Coricelli L’olio di oliva Pietro Coricelli ha una storia tutta italiana, che nasce nel 1939 a Spoleto, nel cuore dell’Umbria, e arriva a noi portando con sé una tradizione mai interrotta, fatta di aromi e sapori intensi, ma anche di grande competenza e professionalità e tecnologia, elementi basilari del [...]
Frantoio Feliziani La storia del frantoio Feliziani risale a circa 250 anni fa, esattamente al 1762 (come testimoniato dalla data impressa su un antico orcio ammirabile all'ingresso dell'azienda), anno in cui Angelo Feliziani, avo degli attuali titolari, iniziò a commercializzare a livello locale l'olio estratto d [...]
F.lli Musco Sui colli di San Giovanni di Baiano, un paese nei pressi di Spoleto, nel 1959 nasce la Macelleria Musco, grazie a Benito Musco e alla moglie Lucia. Oggi i figli, nel rispetto della tradizione, proseguono con successo l’attività producendo prodotti come: salami, capocolli, lonze, salsiccie, prosci [...]
Salumificio Cornicchia Il Salumificio Cornicchia, a metà strada tra Corciano e Perugia, sviluppa la sua produzione nel cuore della salumeria Italiana dove la genuinità del prodotto si amalgama con il rispetto delle più tipiche tradizioni dell'arte della salumeria.Presso il Salumificio Cornicchia il buongustaio pu [...]
Antica Norcineria F.lli Ansuini A Norcia, nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, l' “Antica Norcineria Ansuini” seleziona per voi i prodotti migliori.Dal 1940, grazie all'esperienza tramandata da padre in figlio per ben tre generazioni rispetta i metodi di lavorazione artigianale.Questi metodi, uniti alla provenienza e qua [...]
La Fascina Il sogno di Romina e David trae origine dalla tradizione dell'Arte Bianca, dalla passione e dalla conoscenza della lenta lievitazione, con lievito preparato dalla precedente panificazione e poi sapientemente cotto in forni di mattoni riscaldati a legna. Nel 2008 il loro sogno diviene realta', dando [...]
Cooperativa Oleificio Montecchio La "Cooperativa Oleificio Montecchio" fu costituita il 12 dicembre 1963. Oggi conta 233 soci, i cui uliveti ricadono quasi esclusivamente nel territorio del Comune di Montecchio. L'altitudine e le condizioni pedoclimatiche, ne fanno un ambiente ideale alla coltivazione dell'ulivo. Oggi non si attend [...]
Gubbio Salumi Vieni a degustare le nostre specialità, fatte di prodotti della nostra terra senza nessun conservante aggiunto. Troverai salsicce, salami, prosciutti, lonze, pancette ed ogni tipo di insaccati di maiale, ma non solo. La nostra ospitalità farà da cornice ai sapori che troverete nel nostro punto ve [...]
