Birra Alpan "Come hai fatto a conquistare l’amore della tua donna?", chiese Alpan all’anziano Larth, che aveva appena lasciato la vita terrena. Alpan era una delle Lasa, le divinità etrusche che accompagnavano i defunti nel loro viaggio, come fossero angeli. Le Lasa dovevano trascrivere le opere compiut [...]
Birra Flea La nostra filosofia aziendale si basa sull’estrema ricerca della qualità che cerchiamo di raggiungere dedicando grande attenzione alla scelta delle materie prime e a tutte le fasi di lavorazione. I malti utilizzati per la produzione di birra derivano da orzi 100% italiani coltivati in terreni di [...]
Birrificio dei Perugini Il Birrificio dei Perugini di Montefalco è una giovane, piccola realtà umbra, che ha ereditato la passione per l’arte brassicola direttamente dal mastro birraio Thomas Bereiter, quella passione di fare birra in maniera completamente artigianale, e usando solo materie prime selezionate, adatte al [...]
Bonifazi Federico Il primo frantoio della famiglia Bonifazi fu realizzato agli inizi del '900 da Federico Bonifazi, bisnonno degli attuali proprietari. In quel periodo egli macinava le proprie olive in un frantoio della zona ma a seguito degli eventi bellici, l'allora proprietario del frantoio, al termine della mol [...]
Caber Beer Il microbirrificio artigianale con sede a Spoleto, nel cuore verde dell'Italia, nasce nel 2012 dall'entusiasmo e dalla passione di chi ha iniziato a brassare per gioco. Il gioco è poi diventato una malattia, così da un piccolo impianto casalingo ad uso e consumo del birraio e di una stretta e se [...]
Caffè Mokacika La “Torrefazione Caffè MOKACIKA S.r.l.” è una giovane, ma grintosissima azienda per la torrefazione ed il confezionamento del caffè, con sede e stabilimento in Spello (PG) Italia. La passione per il nostro lavoro, unitamente al supporto di una tecnologia innovativa, ci permettono di offrirVi [...]
Cantine Zanchi Da quarant'anni la famiglia Zanchi produce vini di qualità ad Amelia, in Umbria, in una suggestiva zona collinare dominata dall’antica casa padronale e dal complesso delle cantine. I terreni dell’azienda sono coltivati tutti a vigneto e oliveto con metodi di produzione integrata, utilizzando [...]
Casa Parrina L'azienda agricola Casa Parrina è situata in prossimità della città di Orvieto.Un ambiente incontaminato e immerso nel verde, dove la passione per la terra e i prodotti naturali sono radicati da sempre.Proprio questa predisposizione alla natura ha portato la nostra azienda,ad un'attenta ed accu [...]
Casale1485 Legumi, cereali, roveja e olio dell'Umbria Casale1485 www.casale1485.it prende il suo nome dal Casale delle Macchie, un piccolo paese sito negli altipiani di Colfiorito, in uno degli ecosistemi naturali più suggestivi dell'Umbria. Questa località ha mantenuto intatto il suo fascino nell'arco dei secoli anche grazie alla posizione lonta [...]
Caseificio Broccatelli La storia del "Caseificio Broccatelli Enrico snc" ha origine nel lontano 1938, quando lo zio Rufino Gambini passò a casa Broccatelli e propose "al babbo" di mandare suo figlio Enrico, allora quattordicenne, a portare il siero per i maiali al "Caseificio di Matteo e Pascucci" a Santa Maria deg [...]
