Fattoria Luchetti L’azienda opera su una superficie di circa 200 ettari, dove si coltivano tabacco, mais, grano ( duro e tenero ), orzo, foraggiere, vite, olivo; allevamenti di Chianina 300 capi, di suini 300 capi di cui 50 di cinta senese, pecore di razza appenninica, cavalli TPR, allevamento selvaggina, pollame e [...]
Frantoio Gaudenzi La storia del Frantoio Gaudenzi iniziò nel 1950, quando Vittorio rilevò un antico frantoio che tre anni dopo rinnovò completamente rendendolo moderno e all’avanguardia per l’epoca. Nel 1994 il figlio Francesco, insieme alla moglie Rossana, è subentrato nella conduzione dell’azienda, renden [...]
Pastificio Artigianale Belli Noi del Pastificio Belli siamo una piccola realtà artigianale umbra, operante nel settore della pasta da più di un ventennio, che ha sempre avuto come obiettivo l’alta qualità.Tutto ciò è stato raggiunto con la cura nella scelta delle materie prime adoperate: semole di grano duro tra le migli [...]
Caseificio Montecristo Siamo degli artigiani con la passione dei formaggi.Il nostro caseificio è ubicato a ridosso dell'allevamento di mucche da latte all'interno dell'azienda agraria di proprietà dell'Istituto Tecnico Agrario di Todi.Il Caseificio Montecristo nasce anni or sono proprio per volontà di un ex allievo [...]
Azienda Agricola Bachetoni L’Azienda Agricola Antonio Bachetoni è situata tra le colline a nord di Spoleto e si estende su una superficie di circa 1.300 ettari interamente certificata biologica( www.imcert.com ). La natura e il clima del luogo favoriscono da sempre la produzione di olio, tartufo e carni pregiate. Alla rea [...]
Olivieri Salumi L’Olivieri Salumi nasce da un’esperienza di oltre 50 anni nel settore della produzione di salumi tipici della regione Umbria. In linea con le moderne tecnologie di produzione non mette da parte la qualità e la genuinità dei prodotti che hanno determinato il successo e il favore da parte di con [...]
Renzo Segarelli Ad Assisi,già nel 1960 Renzo Segarelli si dedicava con grande passione alla sua bottega di carni preparando personalmente,con grande cura e dedizione,le carni fresche e i salumi tipici dell’Umbria,come il capocollo,il salame perugino,la coppa ecc.E la sua clientela,che apprezzava la qualità e la [...]
Dal Paradiso Terrestre Il marchio “Dal Paradiso Terrestre”, nasce dall’amore per la terra che da anni coltiviamo con i metodi più antichi, rispettando gli equilibri della natura e soprattutto facendo tesoro delle lunghe giornate trascorse nei campi. Il successo che da sempre riscuotono i nostri prodotti, ge [...]
Tartufi Bianconi Dal 1990 l’azienda Tartufi Bianconi è specializzata nella lavorazione e commercializzazione del tartufo e di prodotti tipici, preparati con materie prime provenienti unicamente dal territorio dell’Alta Valle del Tevere in Umbria. Accanto al prodotto fresco di stagione e alla vasta gamma di sa [...]
