Caseificio La Reale Oggi la conduzione del Caseificio è ancora a carattere familiare e questo permette di continuare ad usare i metodi di lavorazione artigianali tradizionali. Solo così possiamo promettere ai nostri clienti un mozzarelle, formaggi e laticini di bufala gustosi, sani e controllati. Oggi il caseificio [...]
Caseificio Cammisa L'Azienda da sempre ha come obiettivo la produzione di un alimento naturale e di alto profilo. Un'accurata e costante ricerca della qualità, anche attraverso una attenta e severa selezione di aziende produttrici di latte di bufala. Un "nettare" prelibato ed indispensabile alla produzione di f [...]
Caseificio Bolognino Il Caseificio Bolognino da tre generazioni è sinonimo di genuinità e gusto. Artigianalità, accuratezza nella selezione delle materie prime e moderne tecniche di produzione e conservazione, consentono di proporre ogni giorno prodotti caseari freschi e formaggi destinati alla commercializzazione, c [...]
trinord alimentare PRODOTTO TIPICO REALIZZATO: Gnocchi con la fioretta ##CHI SIAMO## TRINORD è un piccolo pastificio sito in un paese della Provincia di Vicenza. La gestione familiare, rende Trinord capace di flessibilità nella produzione e di contatto diretto con i clienti per adattare il prodotto alle esigenz [...]
Azienda Agricola Caseria La nostra è un’azienda agricola che si tramanda da generazioni oggi certificata come azienda qualificata “Sapori di Campania”, da pochi anni noi della famiglia Caseria abbiamo ristrutturato il casale costruito da nostro nonno nel lontano 1940 , adibito ad attività agrituristica e fattor [...]
Azienda Agricola Cascio Mario L’Azienda Agricola Alburni si occupa della vendita all’ingrosso e al dettaglio di olio extra vergine d’oliva e altri prodotti tipici degli Alburni. E’ da tre generazioni che tutta la mia famiglia, si prende cura dei nostri uliveti e dei nostri terreni con tanta dedizione, passione e disponib [...]
Caseificio El.mi Mighali Elena Il nostro caseificio si occupa della produzione di formaggi, secondo metodi di lavorazione genuini e sicuri. Assicuriamo elevati standard igienici assieme all'ottima qualità dei nostri prodotti, grazie anche a una lavorazione tradizionale che ci permette di creare ricotta, stracciatella, burratina [...]
Casearia Scommegna La Casearia Scommegna, nata a Foggia nel 1952 dai fratelli Michele, Ferdinando e Antonio, è una solida realtà produttiva che non ha mai rinnegato il suo spirito artigianale. Da poco tempo ai fondatori sono succeduti i figli, che portano avanti una tradizione familiare basata su una produzione atte [...]
Masseria Aia Antica Il caseificio Masseria Aia Antica, è una giovane azienda fondata ad Ostuni nel 2010 grazie alla volontà di quattro soci, Giovanni, Donato, Rocco e Paolo, e alla loro grande passione per la lavorazione del latte. La tradizione casearia in questa zona, ha radici antiche che provengono dall’attivi [...]
Fragnite La Masseria Fragnite, nata tra la fine del '600 e gli inizi del '700 per iniziativa della casa ducale dei Sisto y Britto, fu ceduta ai Domenicani di Ceglie con atto di vendita del 1744. Nel '700 infatti, in tutta la zona compresa tra le provinciali Ceglie - Ostuni e Ceglie- S. Michele, si formar [...]
