Salumificio Bordoni Il Salumificio Bordoni, situato ai piedi delle verdi montagne valtellinesi e immerso in un salubre clima alpino, produce la bresaola che, interpretando la ricetta tradizionale, richiama alla memoria antichi sapori. Il suo tratto distintivo, oltre alla conduzione familiare, è la capacità di mescol [...]
Salumificio Sila Dal 1988, da un'antica tradizione familiare lunga decenni, nasce il Salumificio Sila Ilca. Dalle antiche tradizioni calabresi e seguendo le tipiche ricette tramandate da generazioni, il Salumificio Sila produce salumi ricchi di sapore e gusto. Lo stabilimento di produzione è situato a Camigliat [...]
Butti Salumificio Il Salumificio Butti s.n.c. è un libro di storia che racconta mezzo secolo di vita e tradizione. Nel 1963 i padri di quest'azienda, i due fratelli Butti, aprirono un piccolo negozio di insaccati in un paesino di provincia. La loro concezione di azienda non si fermava certo lì desideravano fare d [...]
Salumificio Artigianale Rosso Sellia Marina è un paese nel cuore del Mediterraneo rinomato per la tradizione gastronomica. Qui ha sede, fin dal 1982, il Salumificio Artigianale Rosso. L’azienda a gestione familiare, per la lavorazione dei prodotti tipici calabresi, si avvale di carni provenienti dai migliori allevamenti loca [...]
Salumificio Mio Il Salumificio Mio nasce alla fine del 1800 per opera di Mio Sante, un commerciante di bestiame; Con Ettore Gianbattista poi figlio Billy (Angelo) trasformandosi prima in macello e poi in attivita di produzione insaccati giunge sino ai giorni nostri ricco di un bagaglio invidiabile di esperienze nel [...]
Salumificio di Genga La nostra azienda è situata a Genga, nel cuore delle Marche, inserita nel Parco Regionale Gola della Rossa, paesaggio di rara bellezza che annovera la presenza di uno straordinario spettacolo naturale quali sono le Grotte di Frasassi. Il nostro Salumificio è già una realtà a partire dai primi a [...]
Salumificio L.C.S. Il salumificio e prosciuttificio L.C.S. srl si trova a Bonemerse in provincia di Cremona. Produce prevalentemente prosciutti, salami e salumi di ogni tipo. Sul territorio è molto conosciuto per la professionalità e l'esperienza nel settore tanto che sul mercato gode di molta stima ma sopratutto [...]
Salumi Del Vecchio Da oltre 40 anni lavoriamo per mantenere viva la tradizione romagola. Per dar vita ad insaccati ricchi del sapore intenso della Romagna più vera, lavoriamo esclusivamente in modo artigianale carni suine selezionate. Senza alcun trattamento artificioso. Nascono così mangiari genuini come quelli [...]
Salumificio di Franciacorta La storia del Salumificio di Franciacorta parte da lontano, esattamente dal 1965, anno in cui Umberto Bresciani, nel casolare paterno a Timoline di Corte Franca, situato nel cuore della Franciacorta, fondò il “Salumificio Bresciani”. L’attività a carattere artigianale ebbe da subito un notev [...]
Prosciuttificio Vittorio Soranzo La prerogativa dell'Azienda è la qualità: tutte le materie prime ed i prodotti vengono scelti accuratamente dal nostro personale altamente specializzato, che seguendo una tradizione secolare tramanda le proprie conoscenze, la propria esperienza e l'arte di fare prosciutti di generazione in gener [...]
