Bon Ton Salumi La nostra piccola grande storia nasce negli anni '30 del novecento, quando il nostro avo Barabino Santino fonda un piccolo allevamento suinicolo che andò via via ingrandendosi nel corso degli anni.Passando sotto la guida del figlio Bruno l'allevamento assume dimensioni considerevoli e nel contemp [...]
Birra Forst La Birra FORST fu fondata nel 1857 da due imprenditori meranesi che intuirono con felice ispirazione, che quella in cui ancor oggi é collocato lo stabilimento era la zona perfetta: superba acqua di sorgente, ampi spazi di fondo valle,aria pura in una natura incontaminata, con le maestose montagne a [...]
Mila La storia di Mila inizia nel 1962. Alle ore 14 del 17/3/1962 i rappresentanti di 10 latterie si riunirono all’Hotel Spondigna per fondare, alla presenza del notaio Dott. Peter von Ehrenstein, le “Latterie riunite della Val Venosta”. Due gli obiettivi delle “Latterie riunite della Val Venost [...]
Cesarin La Società è stata costituita nel 1920 ed ha sempre operato nel settore agro-alimentare. La particolare attenzione posta all’innovazione, frutto del lavoro di un qualificato staff rivolto alla Ricerca e Sviluppo, ha permesso all’Azienda di fronteggiare un mercato in rapida evoluzione sempre [...]
Oleificio Pasquinoni La famiglia Pasquinoni si tramanda di generazione in generazione l'esperienza, la passione, l'amore per ottenere un olio extravergine di oliva di eccellente qualità. La tradizionale e l'innovativa sapienza nella selezione di olive, nella frangitura e conservazione, si fondono dando vita all'eli [...]
Panificio Näckler Il padre, Johann Näckler, imparò l'arte del panettiere negli anni della guerra fra il 1915 ed il 1916 dai maestri artigiani Friedrich Skuber e Hans Ladinser nel capoluogo altoatesino. Nel 1919 Johann divenne panettiere. Nel 1920 prese in gestione per cinque anni la panetteria della vedova Gertrau [...]
Pramstrahler E’ già da generazioni che la nostra famiglia si dedica con passione alla produzione di salumi e carne. La qualità, la bontà degli ingredienti e il parere dei nostri clienti sono sempre stati, per noi, i capisaldi di ogni prodotto. Karl Pramstrahler decise, nel 1945, di trasferirsi, assieme a [...]
De Mori La ditta De Mori nasce nel 1974 quando il sig. Doriano decide di aprire un piccolo panificio. Grazie alla buona qualità e alla lavorazione artigianale, inclusa la lievitazione rigorosamente naturale di ogni prodotto, ma anche alla capacità di intuire e assecondare le esigenze del mercato la ditta [...]
De Mori Luigi La ditta De Mori, con sede a Padova, è una piccola ditta artigiana presente sul mercato veneto dal 1971, ben conosciuta per la qualità dei prodotti, tutti ottenuti da carni suine e bovine di prima scelta.Le carni suine sono di provenienza veneta ed emiliana, mentre le carni bovine derivano da vite [...]
Erb L’impresa famigliare Erb è un’azienda dinamica ed innovativa al suo terzo avvicendamento generazionale, che da sempre risiede a Merano in Alto Adige. Fondata dal nonno Franz Erb insieme ad Anna Insam nel 1952, l’azienda si è specializzata nella produzione artigianale di pane, con un assortim [...]
