Oleificio F.Lli Vieste Il Gargano, terra generosa e ricca di tradizioni, vanta un'esperienza inimitabile nella produzione di olio extra vergine di oliva, anche grazie alla natura del nostro territorio, dove è presente un microclima temperato, che da secoli favorisce la crescita di oliveti ricchi di olive pregiate.Vieste [...]
Congedi Da tre generazioni, e precisamente dal 1917, la famiglia Congedi produce olio extra-vergine d’oliva di prima scelta. Attraverso studi dettagliati sui nostri alberi e sui terreni, e grazie anche all’utilizzo del procedimento di molitura delle olive spremute a freddo con macine di marmo, siamo riu [...]
Azienda Agricola Moffa In Puglia, nel profondo sud, ai piedi del Parco Nazionale del Gargano e al centro dell'Alto Tavoliere, è situata l'Azienda Agricola Salvatore Moffa che coltiva i suoi oliveti e le su e olive per produrre l’olio extravergine di oliva pugliese Moffa. L'azienda si evolve quando Salvatore Moffa, [...]
Caseificio San Giorgio Da circa 40 anni Nicola Battista esercita la professione di casaro; inizialmente come operaio, in seguito, è diventato uno dei maggiori esponenti del settore caseario tanto da aprire una sua attività. La bravura e la professionalità di Nicola Battista è conosciuta nel ...tarantino tanto è che m [...]
Fattoria della Mandorla Fattoria della Mandorla è un'azienda agroalimentare “a ciclo completo” che si occupa della coltivazione e trasformazione della Mandorla di Toritto, nonchè della produzione e commercializzazione di prodotti tipici salutistici e biologici. L’azienda sorge sul primo gradino del Parco Nazionale [...]
Pasticceria Nuova Stella La nuova Pasticceria Stella offre alla sua clientela un servizio completo. Personale qualificato sarà a vostra disposizione per comunioni, battesimi, buffet, meeting, pranzi e cene di lavoro e feste personalizzate di ogni genere. Tutti i nostri prodotti sono di produzione artigianale: cioccolateria [...]
Oleificio Sociale di Cassano delle Murge L’Oleificio Sociale di Cassano delle Murge è una società cooperativa di possidenti e coltivatori di oliva da olio.Ben 285 soci producono l’olio extra vergine di oliva per un consumo riservato non solo alle proprie famiglie ma anche a visitatori, turisti, colonie di villeggianti, estimatori del [...]
Frantoio Oleario De Carlo L'attenzione della famiglia De Carlo nei confronti della magnifica oliva prodotta dalla propria terra è testimoniata dalle più antiche carte che si conservano su Bitritto. Moltissimi sono gli atti notarili della seconda metà del '500 con i quali gli esponenti della piccola ma operosa famiglia [...]
Agroalimentari del Colle La cultura del mangiare sano per vivere bene è il principio ispiratore delle Masserie di Sant'Eramo. Questa filosofia, il cui valore è sempre più riconosciuto in tutto il mondo, trova nella Dieta Mediterranea la sua massima espressione essendo la risposta più completa al fabbisogno alimentare d [...]
L'Ape Maya Stanislao Pagliara inizia la sua attivita' come erborista e presto vi unisce la passione per l'apicoltura dal 1980.Dal 1998 in poi la sua attenzione è diretta anche alla lotta della varroa: l'acaro che per le api rappresenta un nemico mortale. Grazie ai suoi studi e ad un'accurata selezione di [...]
