Terre di Castelmagno Il richiamo della terra di origine ed il ritorno alle radici della propria famiglia, nasce così la società "Terre di Castelmagno". I fratelli Pier Andrea e Giorgio Amedeo, originari dell'Alta Valle Grana, dopo aver girato il mondo per lavoro hanno deciso di contribuire, sollecitati dal compiant [...]
Capello L'Azienda Agricola Capello è una piccola azienda che coltiva in modo trasparente,chiaro e documentato per il consumatore particolarmente attento in cerca di prodotti sani e tracciabili.Sita in Caramagna Piemonte,al centro tra le terre dei Savoia ed il Roero,si avvale di un tipo di coltivazione tra [...]
Cascina Rosa Arrivare a Cascina Rosa significa trovare la porta aperta, come nella migliore tradizione di un tempo: si fanno quattro chiacchiere, si assaggia una composta, si visitano i locali aziendali e i campi dietro la cascina... Siamo Paola e Lucio, lavoriamo e viviamo all'imbocco della Valle Grana, in pr [...]
Bodrato Cioccolato L’azienda e’ ubicata nella zona più importante del polo dolciario del Nord-Ovest,luogo conosciuto per i famosi vini “Cortese di Gavi” e “Dolcetto d’Ovada” ed a soli pochi chilometri da Novi Ligure. Questa parte di Piemonte,dalle rinomate tradizioni enogastronomiche,ha favorito [...]
A Cà da Maie "A Cà da Maie" (la casa della nonna) ha sede nel comune di caprauna, si trova nell'Alta Val Tanaro a cavallo tra Piemonte e Liguria, dove le condizioni climatiche non sono mai troppo calde nè aride e contribuiscono a una crescita delle verdure e dei frutti senza alcun trattamento di pesticidis s[...]
Miele Mario Bianco Il miele non è solo il dono della natura che tutti conoscono,ma il filo conduttore che unisce quattro generazioni della famiglia Bianco di Caluso nella gestione dell’azienda apistica di famiglia, fondata a fine ‘800 da Agostino Bianco e guidata ancora oggi dai pronipoti Andrea e Lorenzo.Con l [...]
Caffè Pasticceria Converso La storia delle pasticcerie braidesi comincia nel lontano 1838,con una licenza di esercizio di confetteria rilasciata a Giuseppe Converso e sita nei locali di Via Vittorio Emanuele.È proprio agli albori del secolo che Felice Converso (nipote di Giuseppe) apre,nella centralissima via Vittorio Emanue [...]
Il Frutto Permesso Coltiviamo 100 ettari di frutteto, ortaggi, cereali, prati praticando fin dal 1987 l'Agricoltura Biologica a norma dei Regolamenti Comunitari. Alleviamo api, suini, ovini e bovini fassone di razza Piemontese con marchio CO.AL.VI. Trasformiamo in tanti piccoli laboratori i nostri prodotti della ter [...]
Montan & Follini All’ inizio degli anni 50 la famiglia Montan arrivò in Piemonte dalla Provincia di Padova. La seconda guerra mondiale aveva lasciato il paese in una situazione disastrosa e la necessità di trovare un lavoro imponeva spesso il ricorso all’emigrazione. Il caso portò la famiglia Montan in Provin [...]
Barbero Davide L' Azienda, nata a Mombercelli d'Asti, si caratterizza per la produzione del torrone friabile artigianale e per il finissimo cioccolato. Occorre tornare indietro di ben cinque generazioni per risalire a Melchiorre Barbero che, nel lontano 1883, chiese licenza di produrre "Torroni e Noasetti". Il [...]
