Genazzano Bianco Doc
- Vitigno: Malvasia Di Candia Aromatica 50% - 70%
Bellone, Bombino Bianco 10% - 30%
Trebbiano Toscano 0% - 40% - Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Frosinone, Roma
- Colori:Bianco Paglierino Piu' O Meno Intenso Con Riflessi Verdognoli
- Profumi:Delicato, piu' o meno fruttato
- Sapori:Fresco, Sapido, Armonico, Vivace, talvolta amabile
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:140
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:16%
- Decreto Istituzionale del:26/06/1992
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:09/07/1992, n° 160
