Abbinamenti consigliati per Pesce di lago

Pesce di lago: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Lazio. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a pesce di lago:

Bianco Capena Secco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Minestra d'arzilla, Spaghetti all'amatriciana, Carciofi alla romana, Pesce di lago, Spaghetti alla carbonara

Bianco Capena Superiore Abboccato Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Minestra d'arzilla, Pesce di lago, Spaghetti alla carbonara, Spaghetti all'amatriciana, Carciofi alla romana

Bianco Capena Superiore Secco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carciofi alla romana, Minestra d'arzilla, Pesce di lago, Spaghetti alla carbonara, Spaghetti all'amatriciana

Circeo Bianco Secco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Latina
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Fettuccine alla romana, Orata alle erbe, Pesce di lago

Colli Amerini Malvasia Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Terni
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Impastoiata, Minestra di farro, Pecorino fresco, Pesce di lago

Colli della Sabina Bianco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Rieti, Roma
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Pesce di lago, Risotto con le tinche, Triglie alla marinara

Colli Lanuvini Bianco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Pesce di lago, Primi piatti con salse a base di verdura

Colli Lanuvini Bianco Superiore Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Pesce di lago, Primi piatti con salse a base di verdura

Erbaluce di Caluso o Caluso Spumante Docg

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Biella, Torino, Vercelli
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre, Pesce di lago, Risotto alle rane

Genazzano Bianco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Frosinone, Roma
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Pesce di lago, Baccalà fritto, Carciofi alla giudìa, Risotto con asparagi

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