Velletri Rosso Riserva Doc

colore
  • Colori:Rosso rubino piu' o meno intenso, tendente al granato
  • Profumi:Vinoso intenso, Profumo Etereo
  • Sapori:Armonico, Giustamente Tannico, Vellutato, Secco O Amabile
Invecchiamento
  • Invecchiamento:2 anni a decorrere dal 1° novembre dell'anno di vendemmia
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:12.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:160
  • Resa massima uva/vino:65%
  • Grado minimo naturale uva:12°
  • Estratto secco netto minimo:20%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:31/03/1972
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:22/07/1972, n° 190
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