Colli Tortonesi Cortese Doc

colore
  • Colori:Paglierino chiaro con riflessi verdognoli
  • Profumi:Delicato, gradevole e persistente, profumo caratteristico.
  • Sapori:Secco, leggero, con una punta di amaro di mandorla
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:10-12°C°
Gradi
  • Grado minimo:10°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:100
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:9.5°
  • Estratto secco netto minimo:15%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:09/10/1973
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:13/03/1974, n° 68
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