Colline Novaresi Barbera Doc

colore
  • Colori:Rosso Rubino
  • Profumi:Vinoso
  • Sapori:Asciutto, talvolta vivace
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:17-19°C°
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:100
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11°
  • Estratto secco netto minimo:19%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:05/11/1994
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:30/11/1994, n° 251
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