Contessa Entellina rosso Doc

colore
  • Colori:Rosso rubino, talvolta con riflessi granato specie se invecchiato
  • Profumi:Caratteristico, Vinoso, Intenso
  • Sapori:Asciutto, Vellutato
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:18-20°C°
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:120
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11°
  • Estratto secco netto minimo:18%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:02/08/1993
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:27/08/1993, n° 201
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