Valpolicella Valpantena Docg

colore
  • Colori:Rosso Rubino Di Media Intensita' Tendente Al Granato Con L'invecchiamento
  • Profumi:Caratteristico, Delicato, Vinoso, Con Profumo Gradevole, Che Ricorda Talvolta Le Mandorle Amare.
  • Sapori:Sapido, Armonico, di corpo, Amarognolo, Asciutto O Vellutato
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:120
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10°
  • Estratto secco netto minimo:18%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:24/03/2010
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:13/04/2010 n°85
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