Pasticceria secca: questa pietanza si abbina con Vino Bianco robusto, anche Spumante e/o Vin Santo in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Dolce.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a pasticceria secca:
Abbinamenti consigliati per Pasticceria secca
Colli di Scandiano e di Canossa Marzemino frizzante Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Reggio nell'Emilia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria secca
Colli di Scandiano e di Canossa Passito Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Reggio nell'Emilia
Grado alcolico: 16°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria con crema, Pasticceria secca
Colli Euganei Fior d’Arancio Passito Docg
Grado alcolico: 15.5°
Abbinamenti consigliati: Biscotti, Formaggi erborinati, Pasticceria secca
Colli Piacentini Bonarda spumante Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria secca
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria non secca, Pasticceria secca
Vini recensiti: Sole di Luna - Malvasia ferma Azienda Vitivinicola Formaggini & Peveri, La Regina Cantine Mainetti, Solè Secco Casa Vinicola Testa, Solè dolce Casa Vinicola Testa
Colli Piacentini Malvasia frizzante Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria non secca, Pasticceria secca
Vini recensiti: Malvasia frizzante Azienda Agricola Pusterla, Malvasia secco frizzante Montesissa Francesco, MALVASIA SECCA FRIZZANTE 2016 DOC TENUTA POZZOLO Zerioli Azienda Agricola SNC, MALVASIA DOLCE FRIZZANTE 2016 DOC TENUTA POZZOLO Zerioli Azienda Agricola SNC
Colli Piacentini Malvasia passito Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 14°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria non secca, Pasticceria secca
Vini recensiti: Niso Azienda Vitivinicola Buzzetti Fabio
Colli Piacentini Malvasia spumante Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria non secca, Pasticceria secca
Collina Torinese Pelaverga Doc
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria secca
Colline Saluzzesi Quagliano Spumante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria secca
