Casa Vinicola Testa Nel cuore della ridente Vald'Arda fra rigogliosi vigneti al cospetto di un incantevole Borgo medioevale si trova la ns. azienda Vitivinicola. Essa trae le sue origini nel lontano 1930 fondata dal compianto Cav. Italo, massima figura dell'enologia piacentina contemporanea, uomo esemplare per la compl [...]
Salumificio Giordano Nativo di Polesine Parmense, Giordano Michelazzi ha iniziato l’attività nel novembre del 1977 a San Giorgio Piacentino, dopo le significative esperienze attinte dal padre Adelindo, norcino della bassa da tre generazioni. Nel 1983, Giordano sposta e amplia la propria attività scegliendo Carpaneto [...]
Santa Vittoria Nata nel 1978, la Santa Vittoria Società Agricola Cooperativa dopo un primo periodo trascorso nella zona di Cadeo si è trasferita all’inizio degli anni ’90 a due passi da Carpaneto. In una vasta area la coop ha costruito un caseificio, i magazzini, gli uffici ed anche uno spaccio aperto al pub [...]
Salumificio La Rocca Dall'amore per il buon salume e dalla passione per l'arte norcina... Il Salumificio La Rocca sorge nel 1963 nel cuore dell'Appennino Piacentino a Castell'Arquato, borgo medioevale ricco di storia e tradizioni. E' qui che prende vita una attivita' imprenditoriale nel settore della trasformazio [...]
Birrificio Retorto Il birrificio Retorto e' una realta' produttiva piacentina sorta grazie alla volonta' del birraio Marcello Ceresa. Laureato in Tecnologie alimentari presso l'Universita' Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e con pluriennale esperienza nella filiera agroalimentare, si specializza nel settore b [...]
Antica Osteria del Teatro Navigare in Internet assomiglia un poco ad un vagabondare a cavallo di un sogno nel Regno della Fantasia. Forse c'è qualcosa di utopico in Internet. Noi vogliamo proporre al navigatore, che desideri sostare, un luogo vero, concreto, più virtuoso che virtuale. C'è, dunque, una Città vera: Pi [...]
Cergallina Cergallina è una vecchia fattoria ai piedi dell'Appennino Tosco Emiliano, recentemente ristrutturata e adibita ad Agriturismo, tra dolci colline, in una posizione davvero invidiabile. L'Agriturismo ha 15 camere da letto, tutte con i servizi interni tranne una mansarda, che ha comunque il suo b [...]
Colla La società Colla S.p.a. ha iniziato la propria attività nel 1921 in un piccolo caseificio a Cadeo, in provincia di Piacenza. Il latte utilizzato, allora come oggi, proviene da stalle situate sul territorio della provincia di Piacenza, confinante con la zona di produzione del Parmigiano Reggiano. N [...]
Salumificio San Bono Da allevamenti nostrani le carni rigorosamente selezionate; dalla mano dell'uomo la cura e l'amore di una lavorazione artigianale codificata da regole antiche; dalle moderne tecnologie produttive la certezza di offrire salumi di grande qualità, nonché la garanzia della loro costante presenza nel [...]
Bramieri Carni La nostra storia parte dagli anni '60 quando veniva aperto il primo macello a Rottofreno (PC) e la nostra Ditta si chiamava F.LLI BRAMIERI.Negli anni '90 ci siamo trasferiti poco lontano: a San Nicolò a Trebbia, e abbiamo cambiato la ragione sociale in BRAMIERI CARNI.La nostra attività ha avuto [...]
