Tag: [Gastronomia] Inserisci una news
03.10.2012 | Eventi
03.10.2012 | Eventi
La storia di un sapore. 62 anni di porchetta a Poggio Bustone
62 anni di festeggiamenti per la porchetta arrosto. Più di mezzo secolo. Eppure tutti aspettano ancora con ansia il momento per celebrare e
08.05.2012 | Itinerari del Gusto
Il Noma di Copenaghen è ancora il miglior ristorante al mondo. Italiani dimezzati nella top 50
Per il terzo anno consecutivo, il re della cucina è ancora lui: René Redzepi, il cuoco venuto dal freddo, resta, secondo il magazine Best
05.09.2011 | Prodotti Tipici
Produzione Di Stefano: nel nome della dolcezza
L'aria calda e afosa opprimeva il viaggiatore, unico refrigerio la ghiacciatissima granita di limone di Enzo Di Stefano.
29.10.2010 | Cultura e Tradizioni
La Cucina Dei Tabarchini - Storie di cibo mediterraneo fra Genova, l'Africa e la Sardegna
Per la prima volta in assoluto con il volume “La cucina dei tabarchini - Storie di cibo mediterraneo tra Genova, l’Africa e la Sardegnaâ»News dalle Cantine
