Prezzo in cantina
- Prezzo: 7.80 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: DIRASPATURA CON LEGGERA PIGIATURA E BREVE MACERAZIONE A FREDDO DELLE BUCCE
- Affinamento: Vinificazione: lenta, a bassa temperatura in acciaio. Affinamento: per 6 mesi con lievi in sospensione. Affinamento in bottiglia: per 3 mesi prima della messa in commercio.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Alla vista giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso spiccano note di frutta gialla, pompelmo e agrumi. In bocca si presenta equilibrato, fresco e ben bilanciato nel rapporto zuccheri residui - acidità .
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Brescia nel territorio del comune di Sirmione.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Spalliera - Guiot
- Anno di impianto: 2000
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 90 q
