Il Vecchio Pastaio I Marchi di Tutela hanno la funzione di tutelare una serie di prodotti agroalimentari, favorendo la diversificazione della produzione agricola e lo sviluppo dell' economia rurale. Nei confronti del consumatore sono utili ad assecondarne la domanda di prodotti di qualità fornendogli un' informazio [...]
Caffè Toraldo La caffè Toraldo viene fondata a Napoli nel 1960. Il costante orientamento all’innovazione che la caratterizza le permette ben presto di distinguersi sul mercato per la qualità dei suoi prodotti. Nel 1993 il mercato della Caffè Toraldo si è diversificato al punto da rendere necessaria l’inau [...]
Apicoltura Ambrosino L’ apicoltura Ambrosino ha sede a Palma Campania, una ridente cittadina a circa 30 km da Napoli, situata ai piedi del Monte S. Angelo, felicemente posizionata rispetto al baricentro regionale, è infatti molto vicina sia ad Avellino che a Salerno che a Caserta èd a ridosso di un antico bosco det [...]
Gragnano in Corsa Gragnano, cittadina della provincia di Napoli, ai piedi dei Monti Lattari, da secoli è famosa in tutto il mondo per la produzione della pasta e del vino. Tuttora Gragnano viene considerata la città dell’oro bianco, la capitale della pasta e la patria dei maccheroni. La fama della pasta di Gragn [...]
Caseificio San Paolo Il caseificio San Paolo inizia la propria attività durante gli anni Settanta, diventando nel tempo un'azienda di riferimento nazionale ed internazionale per la produzione di mozzarella di bufala, ricotta, formaggi caprini ed altre specialità casearie. Lo stabilimento produttivo ed il punto vendi [...]
Cooperativa Pastai Gragnanesi Noi della Cooperativa Pastai Gragnanesi siamo gli eredi di una tradizione centenaria, orgogliosi di aver raccolto il testimone dei padri, i maestri pastai di Gragnano.La Cooperativa Pastai Gragnanesi è la cooperativa dell’autentica pasta di Gragnano artigianale di qualità superiore. Dal 1980 a [...]
Gargiulo di Sorrentolio L’olio d’oliva extravergine Gargiulo nasce sulle colline di Sorrento, terra tradizionalmente dedita alla coltivazione delle olive e alla frangitura dell’olio. Dal 1849 l’azienda Gargiulo si dedica qui alla produzione dell’olio. Un secolo e più di storia in cui sono cambiate le tecnologie [...]
Antica Cioccolateria Napoletana L'Antica Cioccolateria Napoletana nasce nel secolo scorso continuando la tradizione delle antiche ricette dei famosi cioccolatai partenopei. Il nuovo lavoratorio di Napoli, in Via Epomeo, è la perfetta coesione tra futuro, presente e passato: qui lavorano cioccolatai anziani che insegnano alle nuo [...]
Mozzarella Express Mozzarella Express nasce ad Acerra (Napoli) nel 2010 dall'idea di Alessandro Iaccarino e Mauro Tetamo di trasformare in lavoro la loro passione per la buona cucina e i prodotti di qualità. Grazie all'esperienza trentennale maturata nel settore e tramandata di padre in figlio riusciamo ad offrire [...]
Terra Amore e Fantasia La nostra azienda, a carattere familiare, nasce circa dieci anni fa. Amanti della nostra terra e delle sue tradizioni, i nostri obiettivi sono rivalutare l'economia agricola del nostro paese e costruire un futuro di speranza per i nostri figli. L'agricoltura è sempre stata l'attività dei nos [...]
