Acetaia Bellei Fin dall'antichità Per meglio comprendere la genesi della Ditta Bellei Luigi e Figli s.r.l., dobbiamo tornare al 1600, quando i Bellei erano responsabili della gestione e coltivazione di vasti terreni agricoli, di proprietà di potenti Signori locali. È nell’ambito di questa cornice che i Bell [...]
Prosciuttificio Valsellustra Il Prosciuttificio Valsellustra si trova immerso nel verde delle colline imolesi, a metà strada tra il castello di Fiagnano e il borgo di Pieve S.Andrea, nella Val Sellustra. Da oltre 30 anni affiniamo le nostre tecniche artigianali, integrandole con le più moderne tecnologie e sistemi di certifi [...]
Birrificio di Langhirano Nella valle del prosciutto di Parma, in un piccolo ma innovativo laboratorio, nasce il BIRRIFICIO DI LANGHIRANO. Dalla passione per la birra coltivata da anni, la famiglia Canetti si occupa in modo scrupoloso, del proprio birrificio. Nel 2010 decide di iniziare a produrre la birra anche per il pubb [...]
Salumificio di Riano Il SALUMIFICIO DI RIANO nasce nel 1988 proseguendo e ampliando un attività lavorativa già presente dal 1980, il Salumificio Montali Carla. Realizzato e voluto da Sergio Bottazzi, Carlo Montali e Carla Montali, il Salumificio di Riano è un'impresa artigianale a gestione familiare, realizzata g [...]
Erbucchio L'azienda agricola Erbucchio nasce nel 2003 da un'idea della titolare, Simonetta, con l'intenzione principale di riqualificare l'azienda agricola di famiglia (condotta con sistema integrato) e indirizzarla verso un'agricoltura “moderna”, che preveda la conversione al sistema di coltivazione [...]
Azienda Agricola "Santa Barbara" Nelle terre Matildiche della Provincia di Reggio Emilia, a pochi passi dal borgo di Sedrio, immerso nelle terre di Vezzano, attraversate dal torrente Campola…tra natura e molteplici animali, si giunge in questa antica casa torre un tempo importante Convento, ed ora divenuta una rinomata Azienda A [...]
Caseificio Valchero Da Carpaneto in direzione Velleia, si percorre una bellissima strada collinare e appena superato il bivio di Antognano, si trova una perla di tradizioni e di artigianalità.Il Caseificio Valchero nasce dall'impegno e dalla passione di Giovanni e Silvana Sesini dalla metà degli anni ’70 fino al [...]
Caseificio Pascoli Quella del Caseificio Pascoli è una storia impregnata di tradizioni e familiarità, tramandatasi di generazione in generazione per 50 anni. Il Caseificio Pascoli si caratterizza per la produzione di formaggi freschi e stagionati, tipici della Romagna, soprattutto si caratterizza per la produzione d [...]
Società Agricola Butteri Il caseificio trasforma le 900s sdi latte prodotte annualmente dalla stalla in circa 1600 forme di formaggio Parmigiano-Reggiano all'anno con matricola 3280 PR. Oltre al Parmigiano-Reggiano certificato dalla Disciplinare DOP con il n. 379/03 PC 02 vengono prodotte anche caciotte e ricotta, sempre [...]
Salumificio Capelli Il salumificio Capelli può vantare un’esperienza di oltre 35 anni nella produzione di salumi. In tutti questi anni la politica aziendale primaria è sempre stata “la scelta della qualità”, quale anche nostro slogan; infatti, è applicata tanto ai prodotti quanto ai servizi, ed inoltre alla [...]
