Apicoltura Brezzo La storia dell'Azienda di famiglia BREZZO inizia nell'immediato dopoguerra. I fondatori si dedicano alla raccolta, alla lavorazione e alla commercializzazione del miele. La generazione successiva, quella attuale, ha esteso e diversificato i confini e l'attività dell'azienda. Si è passati così [...]
Salumificio Val Pellice Il Salumificio Val Pellice è una piccola azienda che opera dal 1938 nel rispetto della tradizione locale. La nostra produzione è basata unicamente sull’accurata selezione degli ingredienti, sempre e solo naturali.Il successo dei nostri prodotti ha contribuito giorno per giorno a far crescere la [...]
Romano Mainelli La scelta delle migliori materie prime, l'accurata lavorazione e stagionatura, l'aggiornamento costante degli impianti, uniti alla massima igiene, sono il segreto della produzione di salumi che da quattro generazioni Mainelli offre alla propria clientela.Nella nuova sede realizzata da Romano Maine [...]
Birrificio Montegioco Il Birrificio Montegioco nasce dall'idea creativa di Riccardo Franzosi che, appassionato di cultura birraria, ha dapprima cominciato a produrre la "meravigliosa bevanda" per semplice piacere personale e per quello dei numerosi e assetati amicie successivamente,a seguito degli ottimi risultati [...]
Caseificio Franco Paltrinieri "Formaggi Pal, da settant’anni secondo la tradizione e la ricetta di famiglia". Il caseificio è stato fondato nel 1933 da Otello Paltrinieri, padre dell’attuale proprietario Franco, il quale, con passione ed impegno costante, produce formaggi di elevata qualità.Grazie all’utilizzo di latt [...]
Dolciaria Casa Dolciaria Casa ha le sue origini agli inizi del '900 quando i fratelli Casa, Vittorio, Ambrosina e Gaspare aprono diverse pasticcerie a Torino, Verolengo e Crescentino. Nel 1986 il nipote Cesare, dopo aver fatto propria l'arte bianca degli zii e dei migliori laboratori di Torino, continua l'atti [...]
Bodrato Cioccolato L’azienda e’ ubicata nella zona più importante del polo dolciario del Nord-Ovest,luogo conosciuto per i famosi vini “Cortese di Gavi” e “Dolcetto d’Ovada” ed a soli pochi chilometri da Novi Ligure. Questa parte di Piemonte,dalle rinomate tradizioni enogastronomiche,ha favorito [...]
Antica Distilleria Sibona L’Antica Distilleria Sibona S.p.A. è locata nella zona del Roero, nel Comune di Piobesi d’Alba a pochi chilometri da Alba. Nata un centinaio di anni fa nella stessa area di una vecchia fornace, la distilleria si trova al centro di una importante area vinicola dove sono coltivati i vitigni dei p [...]
Laboratorio Artigianale Giraudi La pasticceria Giraudi muove i suoi primi passi nel lontano 1907, con l'apertura di un mulino e di un forno per la panificazione.Da allora inizia un processo di continua crescita ed evoluzione fino all'introduzione,nei primi anni '60,della lavorazione del cioccolato,destinata a diventare il fiore [...]
Salumi Artigianali Armini Salumi Artigianali Armini è un' azienda che lavora dal 1995.Oggi è l'unica azienda a proporre il Salame al Tartufo Bianco d'Alba oltra agli squisiti salami tradizionali ed un fantastico Salame al Barolo, ed i nuovi arrivati: Porchetta "il Boss delle pochette" e prosciutto al forno. L'esperi [...]
