Prodotti tipici (produzione) Lecce
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Prodotti tipici (produzione) a Galatina
in Piazza San Pietro, 9, I-73013 Galatina LE Piazza San Pietro, 9
Pasticceria Eros
Partendo dalle antiche ricette e con un'attenta selezione delle materie prime sforniamo ogni giorno prodotti per i palati più esigenti e per i golosi amanti della pasticceria più fine. La nostra produzione è molto ampia, si parte dalla pasticceria tipica salentina, dalla pasta di mandorla, pastic [...]
Prodotti tipici (produzione) a Lecce
in Via S.Lazzaro, 36
Pasticceria Franchini
Nota pasticceria, sita in uno dei quartieri più signorili di Lecce, “la Pasticceria Franchini”, in produzione dal 1963, porta il nome del suo fondatore “Franco Franchini”
maestro di arte dolciaria, nel nome, nell’esperienza e soprattutto nel cuore.Figlio d’arte, il maestro Franchini, h [...]
Prodotti tipici (produzione) a San Cesario Di Lecce
in Piazza Garibaldi
Pasticceria Natale
Oltre 30 anni di esperienza per questa pasticceria che è diventata un punto di riferimento per quanti vogliono deliziarsi con dolci di qualità superiore, prendere un'aperitivo o affidarsi alle cure del servizio catering. La tradizione e la scelta accurata delle materie prime, l'innovazione e l' [...]
Prodotti tipici (produzione) a Corigliano D'otranto
in Zona Artigianale
Pastificio Abatianni
La pasta fresca salentina è fatta di farina di grano duro, acqua sorgente e sale. Il prodotto di questi ingredienti risulta come una massa uniforme, morbida dal deciso profumo di grano. La pasta così ottenuta viene filata con apposite trafile in bronzo o teflon che evitano il riscaldamento durante [...]
Prodotti tipici (produzione) a Maglie
in Via Garibaldi, 64
Pastificio Benedetto Cavalieri
Già dal 1800 la Famiglia Cavalieri era dedita alla coltivazione del grano duro in terre “vocate” nel centro della Puglia. La crisi agraria successiva all’Unità d’Italia non assicura più alla Famiglia la tradizionale agiatezza; da qui la necessità di avventurarsi, prima nel commercio di q [...]
Prodotti tipici (produzione) a Nardò
in via Cavour, 25
Pastificio Maglio
Il mio pastificio nasce nel 1994 nella città di Galatone, provincia di Lecce, capoluogo della splendida regione Puglia, quando avevo 10 anni di esperienza nel settore “pasta” ma solo 24 anni d’età. Inizialmente si trattava di un piccolo laboratorio di pasta fresca con annessa vendita al det [...]
Prodotti tipici (produzione) a Otranto
in Oschiri
Pastificio Panada Palmas
Dal 1997 Il Pastificio Panada Palmas si occupa con prefessionalità e passione di produzione e commercializzazione di paste alimentari, pasta fresca e gastronomia. Situato ad Oschiri, in provincia di Olbia Tempio, il pastificio realizza i propri prodotti in modo artigianale e interamente a mano, uti [...]
Prodotti tipici (produzione) a Lecce
in Z.I
Quarta Caffè
Qualità e freschezza del prodotto, declinata sia nella realtà Bar che nelle miscele Famiglia, per un impegno quotidiano e una ricerca continua fatta di investimenti e di passione.
L’attenzione nella selezione dei migliori caffè verdi, la tostatura separata e la cura della miscela hanno caratte [...]
Prodotti tipici (produzione) a Castrignano Del Capo
in via roma, 46
Salento Cucina - Food-it
Come Azienda ci occupiamo della creazione di piatti pronti, combinando la tradizione culinaria Pugliese alle moderne tendenze ed esigenze alimentari. Un lavoro di team che unisce creatività, esperienza e professionalità diverse per identificare nuove idee di prodotto facili da preparare, buoni, ri [...]
Prodotti tipici (produzione) a Corigliano D'otranto
in Via San Leonardo, 14
Salentum
Salentum è un marchio che seleziona prodotti di eccellenza e di altissima qualità, come testimonianza della cultura salentina tramandata da generazioni, realizzati con grandissima esperienza, amore e passione per il territorio.