Formaggi Picciau Salvatore Profumi forti, sapori decisi, alle volte delicati, che rievocano i paesaggi e le mille culture e tradizioni della Sardegna. Queste sono le sensazioni che si provano assaggiando un formaggio locale. E queste sono le sensazioni che l'azienda "Picciau" dal 1960, forte di un'esperienza di quasi 50 a [...]
General Carni E’ negli anni ‘30 che iniziano a delinearsi le solide basi dell’azienda, grazie all’attività di commercio al dettaglio di carni operata dal signor Mario Lai, quando ancora le vere e proprie aziende di distribuzione in questo settore non esistevano. Nel 1970, dopo l’esperienza vissuta in [...]
Green Gold La Green Gold S.r.l. nasce nel 1997 dall’unione di esperienze artigianali nel campo delle conserve alimentari e del settore imprenditoriale. Questa fusione ha come unico scopo quello di produrre, valorizzare e distribuire prodotti alimentari altamente qualificati. Nel novembre del 2000 viene inaug [...]
Il Birrificio di Cagliari Il Birrificio di Cagliari nasce dalla passione dei due soci per la birra artigianale. Ciascuno di essi aveva sperimentato in precedenza durante vari viaggi il piacere di poter degustare una birra direttamente nella fabbrica di produzione entrando in contatto con profumi e sapori che le birre industr [...]
Il Cappero Selargino A Selargius, antico borgo del Cagliaritano, le campagne sono punteggiate dai verdissimi cespugli di capperi.Nel 1999 nasce il Cappero Selargino per opera di uun giovane e coraggioso agronomo, con l'intento di far riscoprire e valorizzare questa cultura tradizionale.L'azienda si è specializzata nell [...]
Latteria Sociale Santadi Mistero, silenzio, colore, profumo di mirto, terre brune con dolci pendii punteggiati da greggi tintinnanti, caratterizzano questo spicchio di Sardegna, il Sulcis.Abitato da tempi lontani ha accolto popoli e genti che, valorizzando un'industria millenaria, "la natura", hanno avviato la tradiziona [...]
OLìANOVA di MURRU OMBRETTA L'AZIENDA SI TROVA NEL PARTEOLLA, L'AREA COLLINARE CHE SI ESTENDE AI MARGINI DEL CAMPIDANO, DI CAGLIARI, DEL GERREI E DEL SARRABUS. L'OLIVETO A DISPOSIZIONE OSPITA LE VARIETA' PIU' RAPPRESENTATIVE DELLA ZONA: TONDA DI CAGLIARI, PIZZ'E CARROGA MA ANCHE BOSANA. LE OLIVE VENGONO RACCOLTE A NOVE [...]
Olio del Tempio Templari erano dei veri maestri nella conduzione delle loro tenute agricole. Seguendo la loro tradizione ancora oggi produciamo nell’isola di Sardegna un olio extra vergine di oliva molendo a freddo, nel frantoio aziendale, olive raccolte nei nostri oliveti. Macchinari si sono adeguati alle più [...]
Olisarda Rinnovare giornalmente un rito antico come la raccolta delle olive è parte integrante della cultura di una terra antica come il Parteolla; mantenere intatto il profilo artigianale nella produzione dei nostri prodotti garantendo serietà, cura e passione è una prerogativa dell'Olisarda, azienda gi [...]
Panificio F.Lli Zini La nostra produzione vanta diversi prodotti, che vanno dal pane comune a vari tipi di pane speciale (olive, cipolle, cereali), al pane biologico, oltre ad una vasta gamma di grissini, dolci da forno e prodotti tipici regionali. La lavorazione con metodo artigianale e l'impiego prodotti di prima sce [...]
