Antico Mulino a Pietra UN PASSATO RICCO DI STORIA... L’Antico Mulino a Pietra è un impianto del secolo XVIII di proprietà della famiglia Lazzara che ne ha acquistato i diritti nel 2009. Restaurato oltre cento anni fa venne riattivato negli anni novanta. Si compone di due macine in pietra francese (molto più dure [...]
Astone Il panificio “ASTONE PIETRO” nasce oltre 70 anni fa, traendo le sue origini dalle tradizioni degli artigiani panificatori messinesi. Negli anni '20, dopo aver lavorato per anni nei migliori panifici della città, il sig. Cono ASTONE, realizza la sua prima azienda autonoma.I segreti dell'arte del [...]
Baratta Caseificio Nasciamo da una piccola bottega dove Salvatore Baratta, prima con il padre e poi insieme alla moglie Maria, lavorava il latte appena munto del proprio allevamento di mucche, rimestandolo nella “quadara” (il tipico recipiente di rame), da cui si otteneva la ricotta fresca, formaggio e/o provole m [...]
Distilleria Giovi La Distilleria Giovi, azienda giovane costituita nel 1987 dal Maestro Distillatore Giovanni la Fauci, ha sede a Valdina, in provincia di Messina, in una zona che gode del clima temperato de Tirreno che si apre alla nostra vista mostrando le bellezze naturali delle Isole Eolie e del Capo Milazzo. Le [...]
Eden Pasticceria Solo materie prime di prima qualità come i Pistacchi di Bronte 100%, i gelsi, le fragoline fresche disponibili tutto l'anno, la nocciola, la mandorla, il caffè realizzato esclusivamente con caffettiera napoletana, o l'esclusivo impasto delle brioches, unito all'arte dei nostri pasticceri, fanno d [...]
El Negrito Sorta nel 1974, l'azienda è stata impegnata esclusivamente nel settore bar, nel quale ha sempre riconosciuto una clientela sempre più esigente in fatto di qualità . Dopo lunghi anni di esperienza e pressati dalle esigenze del mercato, si sono voluti trasferire anche al monodose (cialde e capsule [...]
Emanumiele Sui Nebrodi vi è un eccezionale ed unica varietà di piante ed alberi, basta pensare che in soli 30 minuti si passa dal livello del mare a 1.500 metri d'altezza. Praticando dunque un apicoltura di tipo nomade, oltre che stanziale, si ha la possibilità di approfittare di continue e diversificate f [...]
F.lli Borrello Un forte richiamo del paese di Sinagra è dovuto alle capacità culinarie dei suoi abitanti. Fra i locali che preparano con gusto e raffinatezza molte specialità gastronomiche si distingue la "Trattoria dei F.lli Borrello" i cui visitatori arrivano da Messina e provincia e molti, anche da Catania [...]
F.lli Caprino L'Azienda nasce e si sviluppa nel 1945, nel territorio dei Monti Nebrodi, diretta dai figli del fondatore, con 63 anni di storia commerciale vanta un'esperienza pluriennale nella lavorazione di frutta secca convenzionale e biologica, e in particolare di nocciole, provenienti principalmente da Azie [...]
Gaetano Marchetta L'Azienda agricola Marchetta nasce da antiche origini familiari, inizia nel lontano 1955 dallo zio Pino Carrà con una piccola produzione di 500 litri. Nel 1978 viene iscritto il primo appezzamento all'albo D.O.C. Oggi conta su quasi 4 ettari di terreno impianato a vigneto con la maggior parte de [...]
