Abbinamenti consigliati per Pollo lesso

Pollo lesso: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante in particolare con vini prodotti in Veneto.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a pollo lesso:

Colli Tortonesi Cortese Frizzante Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Rane fritte, Anguille, Pollo lesso

Matera Greco Doc

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Matera
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Molluschi, Piatti a base di pesci, Pollo lesso

Vini recensiti: Serenella Società Agricola Ditaranto

Matera Spumante Doc

Zona d'origine: Basilicata, nelle province di: Matera
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Crostacei, Dessert, Molluschi, Piatti a base di pesci, Pollo lesso, Risotto con verdure

Merlara Marzemino Frizzante Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, nel territorio dei comuni di: Casale Di Scodosia, Montagnana, Urbana, Verona, nel territorio dei comuni di: Bevilacqua, Boschi Sant'anna, Terrazzo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Pollo lesso, Riso ai formaggi, Salumi

Vicenza Bianco Frizzante Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Frutti di mare, Pasta con piselli, Pollo lesso

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